Hong Kong emite alerta por sospechosa fórmula infantil francesa con bacteria nociva

El Centro de Seguridad Alimentaria de Hong Kong emitió el día 17 una alerta advirtiendo a la gente que no consuma algunos lotes de una fórmula infantil fabricada por la compañía francesa Vitagermine, debido a que se sospecha que está contaminada con la bacteria nociva enterobacter sakazakii.

El producto se llama Leche Infantil Orgánica Babynat. El fabricante está retirando el producto luego de que las autoridades de la República de Corea encontraron rastros de la bacteria en el producto.

El Centro de Seguridad Alimentaria de Hong Kong señaló que el producto afectado fue importado a Hong Kong. Se llevan a cabo las investigaciones correspondientes.

La enterobacter sakazakii puede encontrarse en el medio ambiente, pero generalmente causa enfermedades solamente en personas con sistemas inmunes debilitados. Puede provocar infecciones invasivas como bacterias en la sangre o meningitis.

La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Organización Mundial de la Salud señalan que la mezcla de la fórmula infantil con agua a una temperatura de por lo menos 70 grados centígrados puede desactivar significativamente la bacteria. (Xinhua)
18/02/2009