Actualizado a las 2007:11:28.13:34

La "Declaración de Beijing" pone punto final al Foro Internacional de Alto Nivel sobre Seguridad Alimentaria

Con la aprobación de la "Declaración Conjunta de Beijing", el día 27 se clausuró en la capital china el Foro Internacional de Alto Nivel sobre Seguridad Alimentaria.

En dicho documento se enfatiza que todos los países deben compartir sus experiencias sobre la seguridad alimentaria y entablar una colaboración diversificada para afrontar los problemas existentes en este ámbito. Li Changjiang, director de la Oficina General de Supervisión de la Calidad, Inspección y Cuarentena, comentó al respecto:

"El acuerdo al que han llegado los delegados de diversos países participantes en el foro consiste en fortalecer la cooperación y los intercambios internacionales a fin de resolver los problemas actuales. Uno de los principales logros de este encuentro ha sido la aprobación de la 'Declaración de Beijing', documento que todas las partes coinciden en calificar de importante principio para el fomento de la colaboración y los intercambios en este terreno".

Jorgen Schlundt, director del Departamento de Seguridad Alimentaria de la Organización Internacional de la Salud, valoraba así la importancia de la "Declaración de Beijing":

"El consenso general alcanzado por los delegados es el de que la seguridad alimentaria constituye una cuestión de alcance mundial, por lo que afecta tanto a los países desarrollados como a los que se encuentran en vías de desarrollo. En consecuencia, la clave no está en la diferente incidencia de los problemas en distintos países, sino en encontrar una solución para todos ellos. En este sentido, cabe destacar que la 'Declración de Beijing' nos muestra el camino a seguir."

El Foro Internacional de Alto Nivel sobre Seguridad Alimentaria es patrocinado por la Administración General de Supervisión de la Calidad. Inspección y Cuarentena y el Ministerio de Salud Pública de China, y la Organización Mundial de la Salud.

La viceprimera ministra china Wu Yi subrayó el lunes en Beijing que las cuestiones relacionadas con la seguridad alimentaria en el plano internacional deben ser gestionadas mediante la consulta.

En su intervención en el Foro Internacional de Alto Nivel sobre Seguridad Alimentaria, Wu reconoció la distancia existente entre China y el "nivel avanzado" de control de la seguridad alimentaria en el planeta y reclamó la cooperación internacional en esta materia.

"Este año el gobierno ha adoptado medidas especiales sin precedentes para garantizar la calidad de los productos y la seguridad de los alimentos", indicó Wu, quien subrayó que China pretende establecer una red de control que incluya a toda la sociedad y el proceso completo de producción y venta de alimentos.

La viceprimera ministra indicó asimismo que a través de varios años de esfuerzos, China ha formado un sistema legal y de estandarización completo en materia de seguridad alimentaria.

En la primera mitad del año, más del 90 por ciento de los alimentos comercializados en el mercado chino cumplían con los estándares de calidad, mientras que las exportaciones mantienen una tasa de aprobación del 99 por ciento desde hace varios años.

El mismo día de la publicación de Beijing, el vocero de la cancillería china, Qin Gang dijo en la conferencia de prensa que China otorga gran importancia a la seguridad de los alimentos y ha tomado medidas efectivas en legislación, administración y supervisión de medios de comunicación.

Se han alcanzado logros obvios desde que China reforzó recientemente la supervisión de la seguridad de los alimentos, dijo el vocero.

Qin admitió que existen ciertos problemas en la producción de alimentos chinos, pero que esos problemas son muy pocos, y que China ha asumido una actitud responsable para enfrentar los problemas, a fin de elevar continuamente el índice de calificación de alimentos y de otros productos.

La seguridad de los alimentos es un desafío para la comunidad internacional y dijo que todos los países deben colaborar para mantener la salud de la población, dijo Qin.(CRI)
28/11/2007

Noticias relacionadas
·La Presa de las Tres Gargantas es una obra ecológica
·Visita de Sarkozy da comienzo a la diplomacia de posición entre China y Europa (2)
·Visita de Sarkozy da comienzo a la diplomacia de posición entre China y Europa
·Die Welt de Alemania: China salvará la bolsa europea convirtiéndose en la "locomotora capaz de tirar de la economía"
·Conferencia de Paz de Medio Oriente en Anápolis
 Más  
Noticias de PCCh