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Actualizado a las 2011:05:18.17:18

¿Auxina o asesina de sandías?

Campesinos y expertos de la zona agrícola de Danyang, en la provincia oriental de Jiangsu, andan boquiabiertos tras ver cómo las sandías de la actual cosecha reventaban como bombas de tiempo tras las primeras lluvias de mayo, y hoy se preguntan si la auxina agregada al fruto para hacerle crecer más puede ser la causa del “bombazo”.

El asunto es que, según se informa, los agricultores han aplicado la auxina denominada forclorfenuron, que supuestamente hacer crecer los frutos con mayor rapidez.

Según Yang Xingping, director del Instituto de Estudios sobre Hortalizas adscrito al Instituto Provincial de Agricultura, los principales componentes de esta auxina provienen de las plantas y no perjudican la salud humana. La misma se aplica para garantizar la fructificación en condiciones de baja temperatura y lluvias consecutivas, incrementando el rendimiento hasta en un 30 porciento.


Pero sumándose a muchos ciudadanos que se oponen a la práctica, el estudioso Zheng Fengtian, subdirector del Instituto del Desarrollo de la Agricultura y Zonas Rurales, subordinado a la Universidad del Pueblo Chino, califica esta práctica de antinatural y nociva.

Según Wang Liangju, experto en hormonas reguladoras del crecimiento de las plantas en China, esta auxina comenzó a aplicarse en el mundo en las décadas de los 60 y 70, y China la introdujo en la agricultra en los 80, aplicándola a sandías, fresas y otras frutas.

Al comentar los efectos secundarios del forclorefenuron, el experto dijo que posiblemente las “bombas” hayan sido causadas por la presencia de especies mejoradas y nuevas técnicas de cultivo, además de que se hace difícil aquilatar en toda su extensión las consecuencias del químico desde el momento en que se aplica hasta la venta de las frutas. (Pueblo en Línea)

18/05/2011

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