Reconoce Brasil problemas graves en cadena productiva de carne

El ministro de Agricultura de Brasil, Reinhold Stephanes, admitió el día 19 la existencia de "irregularidades graves" en la cadena productiva de carne bovina en el país.

Ante una comisión legislativa, el funcionario indicó que las inspecciones realizadas por técnicos de la Unión Europea (UE) permitieron identificar los problemas, sobre todo en el sistema de rastreabilidad que involucra a frigoríficos y certificadoras.

Por esa razón, dijo, el Sistema Brasileño de Rastreabilidad de la Cadena Productiva de Bovinos (Sisbov) será reformulado, al haberse comprobado que no eran cumplidas normas acordadas con el bloque europeo, principal comprador externo del producto.

Una misión de veterinarios de la UE inició un mes atrás la inspección de haciendas brasileñas, a partir del embargo a la venta de carne brasileña, decretada por las autoridades europeas el 1 de febrero debido a la desconfianza en las condiciones sanitarias de la cadena productiva en el país sudamericano.

La UE decidió en esa oportunidad no convalidar la lista de haciendas productoras de carne in natura que según las autoridades brasileñas estaban en condiciones de exportar, aceptando apenas 300 establecimientos de una lista original de 2.800.

Stephanes dijo que un "peine fino" (investigación meticulosa) hecho en las haciendas mostró que ni siquiera 100 propiedades cumplían las reglas exigidas por la UE.

De acuerdo con el ministro, el gobierno tiene interés en mantener abierta la negociación con la UE para la inclusión de nuevas haciendas en la lista de productores aptos para exportar, recordando que las autoridades europeas declararon que no habrá restricciones siempre que los establecimientos cumplan con las exigencias del bloque.

Stephanes afirmó que la exportación de carne brasileña a los países europeos será normalizada antes de fin de año.(Xinhua)
20/03/2008