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Las naciones desarrolladas no deberían de culpar a los países en desarrollo por el aumento en la demanda de alimentos y la subida en precios de alimentos a nivel global, manifestó un alto oficial de agricultura de China el miércoles.
Sun Zhengcai, Ministerio de Agricultura, señaló que siendo una nación en desarrollo, China ha contribuido bastante a la seguridad alimentaria mundial al suministrar para una cuarta parte de la población mundial.
Algunos países desarrollados han culpado a los países en desarrollo, incluyendo India y China, por la crisis alimentaria global.
“El aumento en los precios de alimentos ha sido causado por varios factores,” comentó Sun durante la conferencia de alto nivel sobre la Seguridad de Alimentos Global, el cual se inauguró el martes en Roma.
Él culpó el aumento en el precio de crudo, el cambio climático y la especulación de la crisis alimentaria.
“No es correcto atribuir la creciente demanda de alimentos a nivel global al crecimiento de los países en desarrollo o a políticas específicas de algunos países.”
La Organización de Alimentos y Agricultura de la ONU (FAO, siglas en inglés), está organizando una cumbre de tres días de duración durante un periodo cuando el mundo está experimentando un aumento dramático en el precio de alimentos.
La seguridad alimentaria se está enfrentando a una amenaza de fuentes no tradicionales, como el combustible ecológico. Un mayor número de productos alimenticios, especialmente la maíz, están siendo usados para fabricar combustible ecológico, el cual tiene el potencial de crear problemas trascendentales.
Recientemente, un informe emitido conjuntamente por la FAO y la Organización para la Cooperación Económica y Desarrollo, señaló que la principal razón detrás de los crecientes precios de alimentos es el aumento en la producción de combustible ecológico por algunos países desarrollados.
Sun mencionó que China ha podido suministrar exitosamente a su población de 1.300 millones de personas con su producción nacional. “También cuenta con la capacidad para asegurar una seguridad alimentaria a largo plazo con su producción nacional.”
Gracias a su política de agricultura preferente, el país ha conseguido una abundante cosecha en los últimos cuatro años, con su producción alcanzando los 500 millones de toneladas el año pasado.
China está comprometida a contribuir al mundo de producción de alimentos y agricultura. “El país está usando su experiencia en agricultura, como el cultivo de arroz híbrido, para ayudar a otros países en desarrollo a aumentar su producción alimentaria,” declaró él.(CIIC) 06/06/2008
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