Costa Rica volverá a exportar carne a Japón

Costa Rica podrá volver a exportar carne a Japón a partir de mañana, luego de que el día 5 se levantara la restricción que desde hace seis meses impedía el comercio del producto entre ambos países, informaron fuentes oficiales.

Según la información divulgada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la medida había sido adoptada desde finales del 2008, luego de que una empresa costarricense exportara 1.400 kilos de carne estadounidense como se tratara de producción desarrollada en este país centroamericano.

El funcionario celebró hoy la reapertura del mercado japonés para los productos cárnicos, pues a su criterio, se trata de un destino receptor que ofrece "excelentes precios y muchas facilidades" a los productores locales.

Destacó que el Servicio Nacional de Salud Animal del MAG se ha preocupado por mejorar las medidas de control aplicadas por las fincas, plantas procesadoras y empacadoras, a fin de evitar que vuelva a desarrollarse una situación como la anterior.

"Esta reapertura nos ha costado muchísimo, hemos mejorado nuestros sistemas de control y seguimiento de las autorizaciones a productos de exportación, y también para el mercado local. Hoy contamos con sistemas de calidad más seguros", concluyó el ministro Flores. (Xinhua)
06/08/2009