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Un aumento en los precios internacionales del trigo y una serie de desastres naturales este verano no ejercerán una presión significativa en la oferta de cereales en China en lo que resta del año, gracias a la gran reserva de cereales del país y a las medidas del gobierno para estabilizar los precios de los alimentos, dijeron el día 19 expertos.
Zhang Zhenghe, profesor de la Universidad de Agricultura de China, dijo al margen de la IX Feria Internacional de Agricultura y Alimentos de Changchun, China, que los suministros de cereales del país no serán afectados significativamente por la sequía en Rusia ni por las inundaciones recientes en algunas de las regiones productoras de cereales del país.
"En gran parte, China es autosuficiente en producción de cereales, porque sus cereales importados constituyen apenas 5 por ciento del consumo total anual", dijo.
Los precios mundiales del trigo subieron drásticamente en los días recientes, impulsados por el calor que ha alcanzado niveles récord y por la sequía en Rusia, el tercer mayor exportador de cereales del mundo.
Después de que Rusia anunciara el 5 de agosto la prohibición a las exportaciones de cereales por la sequía, empezaron a surgir preocupaciones sobre la oferta de alimentos.
Sin embargo, estadísticas del Ministerio de Agricultura de China muestran que el país importó 845.000 toneladas de trigo en el primer semestre del año. En comparación con la producción anual de trigo del país de 110 millones de toneladas, la proporción de trigo importado es pequeña.
"No creo que la prohibición de Rusia a las exportaciones de trigo eleve los precios domésticos del trigo porque el mercado chino de trigo es relativamente cerrado y el país tiene canales diversificados para las importaciones de trigo. Aparte de Rusia, China también compra trigo a Estados Unidos y a Australia", dijo Li Guoxiang, un analista agrícola de la Academia de Ciencias Sociales de China.
China sufrió una serie de desastres naturales este verano, incluido un enorme alud de lodo ocurrido el 8 de agosto en el distrito de Zhouqu, en la provincia de Gansu, noroeste de China, donde hasta el miércoles se tenía la cifra de 1,287 muertes.
Una inundación devastadora en Jilin, la principal región productora de cereales de China, afectó al menos 1,25 millones de hectáreas de cultivos y causó daños por 45.000 millones de yuanes (6.600 millones de dólares USA).
"A pesar de una caída en la producción de cereales de verano este año, China tuvo hasta 2009 seis años de cosecha abundante. Su inventario de cereales está muy por arriba del nivel de advertencia internacional", dijo Zhang Zhenghe.
El gobierno chino también tomó medidas para evitar alzas de precios en productos agrícolas y para enfrentar a los especuladores que hacen subir los precios de los productos agrícolas, tales como frijol mungo y ajo.
El gobierno central ordenó el miércoles la expansión de la producción de verduras, a la que se tiene que ofrecer financiamiento y enlaces ferroviarios mayores, en una acción para detener una situación de oferta de alimentos "cada vez más seria" en algunas de las principales ciudades.
Además, ordenó a los gobiernos locales que estabilicen y amplíen las granjas de verduras en los suburbios de grandes ciudades con áreas de cultivo mínimas y que se establezcan reservas de verduras para satisfacer la demanda entre cinco y siete días en grandes ciudades como Beijing y Shanghai.
El índice de precios al consumidor de China, la principal medida de la inflación, y que se vio impulsado por los crecientes precios de los alimentos tras las inundaciones generalizadas, aumentó a 3,3 por ciento anualmente en julio, el nivel más alto desde octubre de 2008 y mayor a la meta de 3 por ciento para todo el año que estableció el gobierno en marzo de 2010. (Xinhua)
20/08/2010
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