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Los análisis recientes hechos a productos lácteos líquidos de China no hallaron rastros de melamina, dijo el día 8 la más importante agencia china de supervisión de la calidad.
Esta fue la séptima investigación sobre el químico, que es usado con frecuencia en los plásticos y que está prohibido para la producción de alimentos, después del escándalo de la fórmula para bebés contaminada que estalló el mes pasado.
La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (AGSCIC) dijo que los análisis recientes abarcaron a 733 lotes de leche líquida, incluido yogur, de 76 marcas en 22 ciudades grandes y en cuatro medianas.
La agencia sometió a prueba 2.826 lotes de productos lácteos líquidos producidos después del 14 de septiembre y no encontró ninguno contaminado con melamina.
El Consejo de Estado, el gabinete chino, calificó de "caóticas" la producción y distribución de lácteos en China y admitió que la supervisión gubernamental estaba "gravemente ausente". Por lo tanto, está planeando una revisión completa para la recuperación de la industria de lácteos de la nación.
En una reunión ejecutiva el lunes, los consejeros de Estado indicaron que el escándalo de la fórmula para bebé Sanlu fue un incidente grave de salud pública que manchó la reputación del sector de productos lácteos de China y de su industria de alimentos en general.
La causa directa del incidente fue la producción ilegal, la codicia y el desprecio a las vidas de la población, dijo el Consejo de Estado en un comunicado.
El Consejo de Estado aprobó un proyecto de reglamento sobre control de calidad para los productos lácteos. El reglamento estipula reglas más estrictas y detalladas sobre ganadería, recolección de leche fresca, producción de lácteos, ventas domésticas e importación y exportación de productos lácteos.
El Grupo Sanlu, un importante productor de lácteos de la provincia de Hebei, en el norte del país, admitió el 12 de septiembre que descubrió que algunos de sus productos de leche en polvo para bebés estaban contaminados con melamina.
La fórmula para bebé contaminada ha causado la muerte de al menos tres infantes y provocado problemas en el tracto urinario a más de 53.000, incluida la aparición de cálculos renales. Cerca de 13.000 infantes siguen siendo atendidos en hospitales.
La AGSCIC envió a más de 5.000 inspectores para que lleven a cabo una revisión las 24 horas del día en fábricas de lácteos para restablecer la confianza de los consumidores después del escándalo.
Las pruebas de calidad a muestras han sido llevadas a cabo en los productos de otras marcas importantes, incluida Mengniu, Yili, Bright Dairy y Sanyuan.
Wang Yong, jefe de la AGSCIC, dijo a Xinhua que el gobierno se esforzará por garantizar que todos los productos lácteos manufacturados después del 14 de septiembre estén libres de melamina y sean seguros.
En total, 437 instituciones de inspección de calidad de alimentos de todo el país habían sido certificadas hasta el domingo para realizar pruebas de melamina, un producto usado para engañar en las pruebas de proteína de leche bronca diluida, dijo la AGSCIC.
El Ministerio de Salud Pública envió a más de 1.600 equipos médicos, integrados por más de 8.000 personas, para que se hagan cargo del problema. Más de 4.500 instituciones médicas a nivel nacional han ayudado con las pruebas médicas.
Los responsables de la contaminación, incluidos productores, comerciantes y funcionarios, deben ser castigados de acuerdo con las leyes y reglamentos, dijo hoy el Consejo de Estado.
Hasta el momento, al menos 27 personas han sido arrestadas por el escándalo
China fija límite para nivel de melamina en productos lácteos
Nuevos estándares de seguridad para productos lácteos han sido implementados en China después de que salga al descubierto un escándalo de leche en polvo contaminada, que enfermó a decenas de miles de niños.
La sustancia química melamina fue añadida de forma intencional a la leche diluida, para que ésta aparentara un alto contenido proteínico, seguido a lo cual más de 50.000 bebés del país se intoxicaron por su ingesta.
En una rueda de prensa organizada hoy miércoles, Wang Xuening, subdirector del Buró de Supervisión de la Salud del Ministerio de Salud Pública, impuso nuevas reglas a la industria lechera.
De acuerdo con Wang, el contenido de melamina en la fórmula infantil no podrá exceder un miligramo por kilo.
Para leche líquida, leche el polvo y productos alimenticios que contengan un mínimo del 15 por ciento de leche, el límite será de 2,5 miligramos por kilo.
"La melamina no es ni una materia prima ni un aditivo para alimentos", señaló Wang, y añadió que "agregar de forma intencionada dicha sustancia a productos alimenticios está prohibido. Una vez descubiertos, semejantes casos serán investigados conforme a la ley".
La melamina constituye un químico industrial utilizado para fabricar plásticos y materiales para el empaquetado de alimentos. Al ser preguntado por qué China permite añadir melamina a todos sus productos lácteos, Wang sostuvo que es imposible garantizar la ausencia completa de este componente, pues puede filtrarse a los alimentos a través del envase.
"Los nuevos límites tienen como objetivo principal evitar la adición intencionada de esta sustancia," precisó.
Por el momento, 27 personas han sido detenidas por el escándalo.(Xinhua)
09/10/2008
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