1.Qianmen, la calle donde se conglomeran restaurantes prestigiosos desde la antigüedad

En la calle Qianmen se concentran muchos restaurantes antiguos de fama como la puerta Zhengyang. Dichos restaurantes también han experimentado muchas vicisitudes y los tableros colgados a la fachada testimonian su larga historia. Pese a ser un lugar menos animado que otras calles de manjares deliciosos, representa la cultura alimenticia de la capital y constituye un destino obligatorio para los visitantes.

Aquí está ubicado el Restaurante de Pato Laqueado Quanjude y el Restaurante de Empanada A Pavor Duyichu.

Las empanadas a pavor del Primer Edificio Restaurante y los platos del Restaurante Laozhengxing y el Restaurante Yitiaolong, los cuales cuentan con una historia de más de cien años, son preparados según procedimientos tradicionales que tienen un sabor muy convencional.
2.Puerta Guang'an, calle de comestibles picantes

La calle de comestibles de la Puerta Guang'an parte de Liuliqiao por el oeste hasta Hufangqiao en el este, formada por la transformación de la zona sur del barrio urbano. Al recorrer por los numerosos bufetes de esta calle, uno nota que se ofrecen principalmente comestibles picantes. Entre ellos destacan el Mala Youhuo que ofrece platos de Sichuan y Li Laodie que prepara cangrejos aromáticos y picantes, así como Tan Yutou de Sichuan, que ofrece platos preparados con cabezas de carpa.

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