Todo el país preocupado por el estado de las dos tortugas congeladas

Pueblo en Línea  2016:01:27.14:32

Todo el país preocupado por el estado de las dos tortugas congeladas

Shanghai ,27/01/2016(El Pueblo en Línea)- En los círculo de amigos no se habla de otra cosa estos días que de las dos tortugas que quedaron atrapadas en una gruesa capa de hielo, La gente se pregunta si las tortugas habrán sobrevivido o habrán muerto. Muchos culpan al propietario, ya que debía haberlas trasladado a un lugar más cálido durante la ola de frío de la semana pasada. Pero ayer, el dueño de las tortugas finalmente apareció, y afirmó que después de derretir el hielo, las tortugas seguían vivas.

Las tortugas chinas son animales ectotérmicos. Cuando la temperatura del agua cae por debajo de los 10 grados, estos animales entran en proceso de hibernación, ya sea en el agua, barro o en la superficie. Hibernan generalmente desde noviembre hasta principios de abril, cuando la temperatura del agua aumenta hasta los 15 grados. A una temperatura de 18 a 20 grados comienzan a alimentarse. Estos animales pueden llegar a vivir hasta 100 años, aunque algunas investigaciones aseguran que se puede prolongar hasta más de 300 incluso mil de años.

Hace poco otro internauta subió un video a la red titulado "la resurrección de los peces congelados", que se convirtió rápidamente en un fenómeno viral. El hombre metió varios peces congelados en el agua y en menos de un minuto los peces comenzaron a moverse.

Hubo muchas discusiones con respecto a este vídeo. Algunos querían conocer el misterio. De los internautas, muchos creían que el vídeo era cierto mientras que otros pensaban que se trataba de un truco.

Imagen: VI Exposición Internacional de Pesca en Shanghai

Esta tecnología no es nueva y se llama "micro-congelación rápida"

En la VI Exposición Internacional de Pesca de Shanghai, celebrada en 2011, se dio a conocer una técnica de micro-congelación que revolucionaría la pesca gracias a un líquido que lleva a los peces a un estado de semi-congelación, pero que posteriormente deja de hacer efecto y hace “resucitar” a estos animales.

Se entiende que usando esta tecnología de congelación parcial rápida se puede congelar el pescado sin destruir sus células, y se puede descongelar en un plazo de siete días sin que el organismo del pez se vea dañado. Al colocarlo en agua, en menos de 10 minutos el pez comienza a nadar. Sin embargo, el objetivo de esta técnica es proporcionar alimentos y carne fresca, no la búsqueda de la resurrección.