China aprueba expansión de importaciones de carne uruguaya

Foto: VCG

Por Yin Yeping

En un esfuerzo conjunto para profundizar la cooperación comercial con el país sudamericano, la Administración General de Aduanas de China (GAC, por sus siglas en inglés) anunció este martes la aprobación con efecto inmediato de las importaciones de los correspondientes productos de carne vacuna de Uruguay.

Esta medida del GAC se produce casi un mes después de la visita oficial del presidente uruguayo, Luis Alberto Lacalle Pou, a China. Fuentes de la industria consideran que la nueva decisión ayudará a diversificar el comercio bilateral y a canalizar la fuerte demanda china de carne de calidad.

En materia de requisitos de inspección, cuarentena y sanidad veterinaria, las importaciones fueron aprobadas de conformidad con las leyes y reglamentos de China, así como con las disposiciones del GAC y del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay.

La medida también cubre los subproductos comestibles como los hígados de res, riñones y callos congelados.

China es el mayor socio comercial de Uruguay, y su mayor importador de su carne bovina, soja y lana. Uruguay es el tercer proveedor de carne vacuna a China.

“Esta medida es el resultado de esfuerzos conjuntos y es una muy buena noticia para la industria cárnica en Uruguay”, aseguró este martes Victoria Cai, gerente nacional de la Oficina de Asia del Instituto Nacional de Carnes de Uruguay.

“Este resultado también demuestra que Uruguay tiene regulaciones muy estrictas sobre condiciones higiénicas y seguridad alimentaria en el sector cárnico, que están en línea con los requisitos higiénicos de China”, resaltó Cai. Y agregó que las plantas cárnicas elegibles en Uruguay aún están en proceso de registro.

Entre los productos recién aprobados, se destaca la tripa de carne congelada.

"Uruguay es uno de los pocos países que permite la exportación de tripas a China", precisó Cai.

De acuerdo a una encuesta del Instituto Nacional de Carnes de Uruguay, las exportaciones de tripas a China pueden generar ingresos adicionales de 40 millones de dólares a la industria cárnica uruguaya, tres veces el nivel actual.

“Esto no solo se debe a que el mercado chino es más grande que cualquier otro mercado, sino que también puede ofrecer un mejor precio”, ratificó Cai.

La medida se anuncia justo un día después de que algunos productos de cordero uruguayo fueran autorizados con efecto inmediato para su exportación a China.

El Instituto Nacional de Carnes de Uruguay informó que China consume casi el 60 por ciento de las exportaciones de carne bovina y ovina de Uruguay van a China, por valor de más de 1.600 millones de dólares.

"La industria cárnica uruguaya es optimista sobre el desarrollo del mercado chino, e insistirá en llevar a cabo una cooperación comercial a largo plazo", aseguró Cai.

En medio de la visita de Estado de cinco días del presidente uruguayo a China, el pasado noviembre, las relaciones bilaterales se profundizaron. La visita coincide con el 35º aniversario del establecimiento de relaciones diplomáticas, y también con el quinto aniversario de la participación de Uruguay en la Iniciativa de la Franja y la Ruta.

Como afirmó Lacalle Pou durante su reciente visita, a lo largo de los 35 años transcurridos desde que Uruguay estableció relaciones diplomáticas con China, las categorías y la cantidad de exportaciones han mostrado un crecimiento interanual y una mejora significativa.

Wang Youming, director del Instituto de Países en Desarrollo del Instituto de Estudios Internacionales de China, destacó que “la visita del presidente uruguayo a China fue fructífera, tanto a nivel político como económico, por lo que la expansión de las exportaciones de carne vacuna es un seguimiento y un paso lógico, señalando que en el futuro habrá más cooperación comercial.