Explorando Chengdu, la urbe feliz y vigorosa

Por Xian Jiangnan, Zhang Rong, Wang Yuheng, Oliver Fritzsch y Liu Ning

Chengdu, capital de la provincia de Sichuan, es conocida como la "tierra de la abundancia". Hoy en día, la ciudad rebosa de energía sin límites.

Chengdu, lugar de nacimiento de la antigua civilización Shu, es una ciudad histórica que fue una de las antiguas capitales de China.

Con una vasta historia de 4.500 años de civilización y 2.300 años como urbe, Chengdu exhibe características culturales distintivas y un entorno cultural inclusivo.

Su encanto lo presidem singularidades como el plato llamado estofado ardiente, el rápido desarrollo tecnológico y los pandas gigantes. La ciudad logra un equilibrio entre la vida acelerada y un estilo de vida relajado, así como en la mezcla de tradición y modernidad.

La olla caliente ofrece una visión del ajetreo y el bullicio de Chengdu

Cuando la gente habla de Chengdu, inmediatamente viene a la mente el estofado picante. Ese plato se ha convertido en un símbolo icónico de la ciudad.

La combinación de ingredientes como rebanadas de carne de res, callos, intestinos de pato y verduras, cocinados junto con chiles, crea un sabor delicioso y adictivo que es a la vez adormecedor y fresco. La cultura de la olla caliente ha moldeado la personalidad y el carácter de los habitantes de Chengdu, y representa la diversidad y la inclusión de la ciudad.

Olla caliente de Chengdu. (Foto: Diario del Pueblo digital/ Zhang Rong)

Chengdu tiene una rica historia de abrazar el picante. Desde el siglo XIX, los chiles se han vuelto cada vez más populares entre la gente de la región suroeste. La ubicación de la cuenca de la ciudad, caracterizada por un clima húmedo y cálido, proporciona un ambiente ideal para la conservación de los chiles. Se cree que consumirlos con moderación ayuda a disipar la humedad.

La diversa gama de ingredientes utilizados en el estofado refleja la fusión de culturas en Chengdu. El estofado no solo representa un plato delicioso, sino que también encarna la cultura y el espíritu de la ciudad. El profundo amor y la pasión por el estofado entre los lugareños de Chengdu han convertido este plato en un símbolo cultural de la ciudad.

Los residentes locales tocan instrumentos musicales en un parque de Chengdu. (Foto: Diario del Pueblo digital/ Wang Yuheng)

La tecnología inyecta impulso a las nuevas fuerzas productivas de calidad.

El ambiente cultural inclusivo y abierto de Chengdu proporciona un terreno fértil para la innovación científica y tecnológica.

Según Xu Qin, jefe de la división comercial de Chengdu Ruileda Robot Technology Co., Ltd., el cómodo entorno de vida en Chengdu crea un ambiente de trabajo relajado para los profesionales técnicos.

Chengdu también está fomentando una fuerza creciente para la innovación en ciencia y tecnología.

En Chengdu se han establecido plataformas nacionales de innovación como la Isla Ecológica de Innovación Científica y Tecnológica de Chengdu, la Rama de Chengdu de la Academia de Ciencias de China y el Centro Nacional de Supercomputación. Estas plataformas abarcan la investigación básica, la innovación tecnológica y la transformación de los logros.

Robot desarrollado por Chengdu Ruileda Robot Technology. (Foto: Diario del Pueblo digital/ Zhang Rong)

Chengdu Ruileda Robot Technology, ubicada en la Isla Ecológica de Innovación Científico-Tecnológica de Chengdu, es una empresa clave en la Nueva Área de Tianfu de Chengdu.

De acuerdo a Zhang Ruirui, presidente de la compañía, la Nueva Área de Tianfu ha atraído a numerosas empresas y profesionales de tecnología, convirtiéndose en un destino para que se establezcan empresas de tecnología de primer nivel.

Chengdu Ruileda Robot Technology Co., Ltd. se centra en la investigación de la tecnología de interacción hombre-máquina y en el desarrollo de robots humanoides.

"Hemos desarrollado más de 100 productos robóticos en cinco series. Actualmente, estamos desarrollando robots humanoides con capacidades avanzadas para comprender, razonar y ejecutar tareas", destacó Zhang.

Para los 31º Juegos Mundiales Universitarios de la FISU, que tuvieron lugar en Chengdu en 2023, la empresa diseñó y fabricó un robot llamado "Rong Bao".

Chengdu ofrece políticas favorables y un entorno de apoyo para la investigación científica y tecnológica. Esto incluye beneficios como la liquidación de talentos, la cobertura de los costos de la educación de los niños y el apoyo a proyectos.

"Chengdu es un lugar donde las personas pueden disfrutar de un estilo de vida cómodo mientras persiguen sus objetivos profesionales", afirma Zhang.

La cooperación internacional en materia de pandas gigantes exhibe fructíferos resultados

Los pandas gigantes habitan principalmente en las regiones montañosas de las provincias de Sichuan, Shaanxi y Gansu. La Base de Investigación de Cría de Pandas Gigantes de Chengdu posee una superficie de 3,07 kilómetros cuadrados.

Base de Investigación de la Cría de Pandas Gigantes de Chengdu. (Foto: Diario del Pueblo digital/ Zhang Rong)

En la Base de Investigación de Cría de Pandas Gigantes de Chengdu, se pueden ver turistas de todos los rincones del mundo.

Vera, turista rusa, nos cuenta que la Base de Investigación de Cría de Pandas Gigantes de Chengdu es una atracción turística muy famosa y un buen lugar para ver pandas cerca de sus hábitats naturales.

"Los pandas tienen buenas condiciones. Son más lindos de lo que imaginaba. Es realmente hermoso", asegura Vera.

Guo Yunxia, una joven cuidadora de la Base de Investigación de Cría de Pandas Gigantes de Chengdu, se unió al equipo después de completar sus estudios universitarios. Con el tiempo, Guo ha desarrollado un profundo afecto por los pandas gigantes, adquiriendo una clara comprensión de los hábitos de cada panda que tiene bajo su cuidado.

Uno de ellos, llamado "San You", de 7 años, Guo lo describió como de naturaleza gentil, un poco tímido y muy atento a lo que come.

Base de Investigación de la Cría de Pandas Gigantes de Chengdu. (Foto: Diario del Pueblo digital/ Zhang Rong)

De acuerdo a Guo, las responsabilidades diarias para el cuidado de los pandas gigantes son diversas, incluyendo proporcionar abundante comida, monitorear su salud, garantizar la limpieza e higiene, atender a los cachorros y eliminar cualquier riesgo potencial a su seguridad.

La Base de Investigación de Cría de Pandas Gigantes de Chengdu se ha asociado con Japón, Estados Unidos, España, Francia, Alemania y Dinamarca para lanzar un programa internacional de cría cooperativa de pandas gigantes.

A través de este programa, han colaborado y realizado investigaciones con éxito en diversas áreas, como la cría de pandas gigantes, el comportamiento animal y la educación para la conservación. Hasta 2023, un total de 37 cachorros habían nacido a través de esfuerzos de la cría cooperativa internacional.