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China intensifica regulación sobre seguridad de alimentos
El Consejo de Estado de China ha publicado una circular en que pide a los departamentos gubernamentales asegurar la seguridad de los alimentos y proteger la salud de la gente.
El propósito de la noticia es asegurar un suministro suficiente a largo plazo, mejorar la calidad y seguridad de los alimentos, y promover aún más el ajuste estructural en el sector agrícola e incrementar los ingresos de los campesinos.
La noticia insta a los departamentos gubernamentales a establecer estándares de la seguridad para la producción de alimentos, transporte, almacenaje y circulación.
Enfatiza la construcción de infraestructura y gerencia de mercados de grano, carne, verdura y otros productos agrícolas.
Según la noticia, los departamentos gubernamentales a todos los niveles deberían proporcionar políticas preferenciales como también pautas sobre temas alimenticios y reforzar el examen de procedimientos sobre la calidad de los alimentos. Se deberían hacer esfuerzos por informar al público de la seguridad en los alimentos.
Líderes gubernamentales, como alcaldes municipales, deberían hacerse responsables del suministro y seguridad de los alimentos, dijo la noticia.
La noticia también requiere el establecimiento de un servicio de información para granjeros, empresas de producción de alimentos, y para el público en general sobre la situación de demanda y suministro.
20/08/2002
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