Establecen en Beijing centro internacional de investigación de la patata

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BEIJING, 28 jul (Xinhua) -- Un centro de investigación internacional fue establecido hoy en Beijing durante la reunión de expertos de la industria de la patata en el Congreso Mundial de la Patata de Beijing 2015.

El Centro Internacional de la Patata-Centro de China para Asia y el Pacífico (Cccap, siglas en inglés) está destinado a impulsar la investigación científica y el desarrollo de la industria de la patata.

El ministro chino de Agricultura, Han Changfu, dijo que el centro es una señal de la apertura del país y de la expansión de la cooperación internacional en la industria.

"Creemos que el centro generará nuevas oportunidades a la industria de la patata en China y en la región de Asia Pacífico y contribuirá a la seguridad alimentaria y a los esfuerzos contra la pobreza a nivel mundial", dijo Han en la ceremonia de fundación.

El Congreso Mundial de la Patata Beijing 2015 se inauguró el lunes en el distrito Yanqing de Beijing, con la participación de más de 800 delegados de 37 países. Organizado por el Congreso Mundial de la Patata, el evento trienal se ha llevado a cabo ocho ocasiones en diversos países.

China está incrementando la superficie de siembra de papa para convertir al tubérculo en el cuarto alimento básico del país después del arroz, trigo y maíz, en un esfuerzo por impulsar la seguridad alimentaria en medio de la decreciente tierra de cultivo.

El país consumirá 50.000 millones de kilos más de alimentos en el 2020 que en 2010, pronosticó en enero el Ministerio de Agricultura. Ante la escasez de tierras de cultivo en China, el ministerio subrayó que es difícil mejorar la eficiencia de la cosecha de trigo y de arroz pero que es más fácil con las patatas.