Todo lo que necesitas saber sobre Ciba (2)

Pueblo en Línea  2016:02:05.14:35

¿Cómo hacerlo?

1. Cocina arroz glutinoso, preferiblemente rojo con cáscaras delgadas con harina de arroz glutinoso.

2. Sumerge completamente el arroz glutinoso en agua y luego cocínalo al vapor en una olla de madera.

3. Muele el arroz glutinoso en un mortero.

4. Después de varios golpes duros, divide la masa de arroz en decenas de bolas del tamaño de un huevo o tortas.

5. Añade arroz frito, cacahuetes, semillas de sésamo, azúcar y otros condimentos sobre las bolas o tortas para darle un toque dulce y una textura suave.