Producción de arroz híbrido bate récord en China

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GUANGZHOU, 19 nov (Xinhua) -- El reconocido productor chino de arroz híbrido Yuan Longping estableció un nuevo récord de producción del arroz de doble cosecha.

Un proyecto de arroz híbrido dirigido por el científico logró una cosecha anual de 1.537,78 kilos por mu (unas 23,067 toneladas por hectárea) de labrantío, anunciaron hoy sábado las autoridades de la ciudad de Xingning, en la provincia meridional de Guangdong.

Para alcanzar este volumen se necesitaban en el pasado tres cosechas, lo que constituye un gran progreso, afirmó Luo Xiwen, de la Academia de Ingeniería de China.

"Es la quinta generación de la técnica del arroz híbrido", contó Yuan a Xinhua. "La calidad es tan buena como la del famoso arroz japonés koshihikari".

El proyecto comenzó el año pasado.

Conocido como el "padre de arroz híbrido de China", Yuan comenzó la investigación teórica hace unos 50 años y ha ido batiendo sucesivos récords de rendimiento de la producción del cereal

El Ministerio de Agricultura chino puso en marcha oficialmente el programa de cultivo del arroz híbrido en 1996. Cuatro años después, el equipo de investigación de Yuan logró alcanzar la meta fijada para la primera fase, de 10,5 toneladas de producción por hectárea. La meta de la cuarta etapa, 15,4 toneladas por hectárea, se cumplió en 2014.

Cerca del 65 por ciento de los chinos dependen del arroz como alimento básico.