Inversionista chino compra taberna británica que visitó el presidente Xi
Varios visitantes chinos charlan y toman cerveza en el Plough at Cadsden en Buckinghamshire, una taberna británica que se hizo famoso después de que el presidente Xi Jinping fuera tratado con pescado y patatas fritas y una pinta de cerveza durante su visita de estado el año pasado. (Foto: Wu Zhiyi)
Beijing, 07/12/2016 (El Pueblo en Línea) - La taberna británica donde el entonces primer ministro David Cameron convidó al presidente Xi Jinping su visita de Estado a Reino Unido a degustar una clásica pinta de cerveza durante el año pasado ha sido adquirida por un inversionista chino.
Plough at Cadsden en Buckinghamshire saltó a la fama en China después de que el presidente Xi Jinping probara la cerveza del lugar. Actualmente se ha convertido en una atracción turística para los turistas chinos que quieren probar la misma cerveza que degustó su líder.
La cuantía de lo que pagó Inversiones SinoFortone por la emblemática taberna no fue revelado. Aunque se informó que Steve Hollings, el propietario anterior, continuaría dirigiendo Plough at Cadsden.
Peter Zhang, director de Inversiones SinoFortone, destacó que "las tabernas inglesas en China están logrando atraer a muchos clientes, ya que es la mejor manera cultural de vincular a personas de diferentes países y crear amistades".
Las ventas de Greene King India Pale Ale (IPA), la cerveza consumida por el presidente Xi y Cameron, creciendo en China durante el año pasado.
La India Pale Ale (comúnmente abreviado como IPA) es un estilo de cerveza de tradición inglesa que se caracteriza como una ale pálida y espumosa con un alto nivel del alcohol y de lúpulo. La creación de la IPA durante la década de 1790 fue el resultado de esfuerzos de los cerveceros británicos por superar un difícil problema: a comienzos del siglo XVIII la cerveza no se conservaba bien en los largos viajes por el océano, especialmente en climas cálidos. Estos ambientes hacían que la cerveza se volviese caduca y agria.
"El mercado chino tiene un gran potencial y muchas oportunidades. Habrá más actividad a corto y media plazo", vaticinó Neil Morgan, director general del departamento de restaurantes y casas públicas de Christie, empresa que gestionó la compra-venta de la taberna Plough at Cadsden.