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Comienza la cosecha de mangos en Hainan
A medida que sus árboles de mango se llenan de fruta madura y jugosa, los agricultores de la provincia de Hainan la recogen a toda velocidad.
"El período comprendido entre finales de abril y junio es un frenesí de actividad, con cestas repletas de mangos maduros", dijo Chen Tianxi, director de Nongfa Mango Orchard en el condado autónomo Li de Changjiang.
"Debido a su clima, los árboles en Changjiang se desarrollan a un ritmo pausado y necesitan más de un mes para alcanzar su plena madurez, a diferencia de los mangos de rápido crecimiento en otras regiones. Con un ciclo de crecimiento de alrededor de 150 días, estos mangos están imbuidos de una profundidad de sabor dulce y jugoso que refleja la cuidadosa crianza y paciencia de los agricultores locales".
Se estima que la superficie de plantación de mangos en el condado es de más de 2.600 hectáreas, y se producen seis variedades principales de la fruta.
"Nuestra producción de mango producirá alrededor de 23.000 toneladas, valoradas en casi 70 millones de yuanes (9,7 millones de dólares)", dijo Lin Ribo, de la oficina de agricultura y asuntos rurales del condado.
En los últimos años, el condado ha contribuido decisivamente a revolucionar el cultivo del mango, afirmó Lin. "Mediante la implementación de prácticas sostenibles como la plantación verde, el uso reducido de fertilizantes y pesticidas y una mayor aplicación de fertilizantes orgánicos, hemos podido mejorar la calidad de nuestros mangos y al mismo tiempo salvaguardar el medio ambiente".
Los agricultores también emplean una estrategia integral de prevención de enfermedades y plagas. Al priorizar los métodos de control biológicos y físicos, complementados con intervenciones químicas cuando fue necesario, han podido proteger los cultivos de mango de daños sin comprometer la seguridad o la calidad, añadió Lin.
El condado enfatiza la importancia de evitar hormonas y agentes de maduración. "Al permitir que nuestros mangos maduren de forma natural, nos aseguramos de que cada fruta esté llena de sabor y bondades nutricionales", afirmó.
Hainan produce 900.000 toneladas de mangos al año, y toda la cadena industrial genera un valor que supera los 16.000 millones de yuanes. El cultivo de mangos en la provincia está muy extendido en ciudades y condados, incluidos Sanya, Ledong, Lingshui, Dongfang y Changjiang. Los mangos de Hainan se han ganado una reputación de calidad excepcional. Se han exportado a 13 países y regiones, incluidos Singapur, Rusia, Canadá y Polonia.