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La moderna fruticultura china logra una abundante cosecha de manzanas en Shaanxi
En los últimos años, los fruticultores del condado de Baishui, en la ciudad de Weinan, provincia de Shaanxi, han adoptado activamente técnicas científicas de plantación y un estricto control en la calidad de las manzanas locales, fruta que se ha hecho muy popular en el mercado chino.
La industria local de la manzana empezó a desarrollarse en la década de 1980. Hoy en día, las manzanas de Baishui se han consolidado como industria, facilitándole mejores ingresos a los agricultores.
En una superficie de 300.000 mu(un mu equivale a 666 metros cuadrados) sembrados, el condado de Baishui se ha convertido en el gran centro de distribución comercial de manzanas del noroeste de China.
En 2023, el condado de Baishui vendió más de 2 millones de toneladas de manzanas, generando 5.200 millones de yuanes en el primer ciclo productivo, y 11.000 millones de yuanes como valor de producción de toda la cadena industrial.