3. Alimentos ahumados
Hay una relación entre los alimentos ahumados y un aumento del riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer debido a los benzopirenos y nitrosaminas del proceso de elaboración de estos alimentos. Ingerir grandes cantidades de carne ahumada y pescado salado aumenta el riesgo de cáncer de estómago que se asocia a dolor, indigestión, fatiga y náuseas.