Xinjiang ofrece carne con descuento antes de importante festival

Actualizado a las 15/07/2015 - 08:32

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URUMQI, 14 jul (Xinhua) -- Las autoridades en la región autónoma uygur de Xinjiang, en el noroeste de China, han empezado a vender la carne con descuento a los residentes antes del Eid al-Fitr, un gran festival que representa el final del mes islámico sagrado del Ramadán, que cae el sábado.

Del lunes al viernes, las autoridades ofrecerán alrededor de 1.000 toneladas de carne de cordero fresca en casi 200 lugares de venta en 39 poblados administrados por 11 prefecturas y ciudades, de acuerdo con un portavoz del departamento de comercio de la región.

La carne tiene un precio de entre 40 y 44 yuanes (entre 6,5 y 7,2 dólares) por kilogramo, que es de 10 a 15 yuanes más barato que los de mercado, añadió el portavoz.

Es una tradición de las autoridades de Xinjiang suministrar carne barata antes de importantes festivales, como Eid al-Fitr. En el pasado, sin embargo, se ofreció carne congelada.

Este año, el gobierno proveerá la carne fresca para reforzar la confianza de la ganadería local, debido a que los precios de mercado de la carne de vaca y cordero han permanecido relativamente bajos desde la segunda mitad del año pasado.