Comer fideos
Hay un dicho en la provincia de Shandong que dice, "hay que comer dumplings en el solsticio de invierno y fideos en el solsticio de verano”. Muchas personas en diferentes zonas de la provincia de Shandong comen fideos fríos este día. En otras partes de China, incluido Pekín, también existe esta tradición de comer fideos.