¿Cómo escapaba la gente del calor en la antigüedad?

Pueblo en Línea  2016:07:28.11:04

Beijing,28/07/2016 (El Pueblo en Línea) -Según los términos solares del calendario lunar chino, ahora nos encontramos en “Gran Calor”, el periodo más caluroso del año en gran parte del país. Durante el verano, la gente en la actualidad se hidrata con bebidas frías y encienden el aire acondicionado, pero, ¿cómo escapaban del calor antiguamente sin las tecnologías de la actualidad?

Casa del hielo y vales de hielo

Ya en la dinastía Qin (2100-221 A.C.), la gente usaba hielo natural para mantener frescos los alimentos y bebidas. Según el registro en el clásico de Confucio Ritos Zhou, la corte real Zhou tenía un departamento llamado "Administración del Hielo", con 80 empleados. Esta institución recogía bloques de hielo natural cada diciembre y luego los transportaban a la casa del hielo para su almacenamiento.

La corte real Zhou regalaba cubos de hielo a algunos altos funcionarios, algo considerado como un gran honor durante esa época. El sistema de concesión de hielo duró hasta las dinastías Ming (1368-1644) y Qing (1644-1911). Durante la dinastía Qing, se distribuía "vales de hielo" a los funcionarios en lugar de regalarles el hielo directamente.