China libera 10.000 toneladas de carne de cerdo de las reservas para aumentar el suministro de carne

Pueblo en Línea  2019:09:20.16:10

Los ciudadanos de Nanchang compran carne de cerdo en un supermercado local. [Foto / Xinhua]

Beijing, 20/09/2019 (El Pueblo en Línea) - Las autoridades chinas liberaron el jueves 10.000 toneladas métricas de carne de cerdo de sus reservas centrales para aumentar el suministro de carne de cerdo en el mercado y garantizar el suministro de carne para el próximo festival del Día Nacional.

Un total de 2.400 toneladas de carne de ternera de reserva y 1.900 toneladas de cordero de reserva se lanzaron al mercado a principios de septiembre, dijo el Ministerio de Comercio en un comunicado en línea.

China es capaz de garantizar su suministro de carne con un fuerte aumento en las importaciones de carne y un nivel relativamente alto de inventario de carne congelada, dijo el ministerio.

También dijo que los precios de la carne de cerdo de China registraron un crecimiento más lento recientemente. El precio promedio de la carne de cerdo al por mayor aumentó el 18 de septiembre en un 1,3% con respecto al 10 de septiembre, con una tasa de crecimiento diario de 0,8 puntos porcentuales, una tasa más baja que la registrada a finales de agosto.

China continuará prestando mucha atención a la demanda y la oferta en el mercado de carne de cerdo y los cambios en los precios de la carne de cerdo, mejorará las conexiones entre la producción y las ventas de carne de cerdo y fortalecerá las previsiones y alertas relacionadas con el mercado de carne de cerdo, anunció el Ministerio de Comercio.

El ministerio y otras agencias gubernamentales continuarán liberando carne de cerdo de las reservas centrales, según corresponda, para garantizar el suministro de carne de cerdo en el mercado.