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Video: Venga a comprar con nosotros productos maravillosos para celebrar el próximo Festival de Primavera

Pueblo en Línea  2020:01:20.14:55

Beijing, 20/01/2020 (El Pueblo en Línea) - Al igual que en Navidad, las vacaciones de Año Nuevo Lunar son esencialmente un tiempo de agradecimiento, de reuniones familiares festivas y visitas a los parientes y amigos más queridos. Y al igual que con la temporada navideña antes del gran día, el período previo al primer día del Año Nuevo Lunar rebosa de sentimientos de alegría y emoción por lo que se acerca.

Una parte importante de estas semanas es la alegría de ir a los concurridos y coloridos mercados de Año Nuevo para comprar nianhuo, literalmente "productos de Año Nuevo", es decir, todos los artículos, decoraciones y otros productos tradicionales que llenan los hogares de simbolismo auspicioso. Hay una cantidad impresionante de cosas que comprar, ya que durante las largas vacaciones se organizan fiestas constantemente. La mayoría de los alimentos se compran de antemano, porque la mayoría de los vendedores cierran sus negocios, al menos durante los primeros días de vacaciones.

Otra parte importante de la cultura china que da lugar a una amplia gama de compras antes del Año Nuevo Lunar es el concepto chu jiu bu xin, o "expulsar lo viejo y traer lo nuevo". Las casas se limpian de antemano, las deudas se liquidan, etc. Se compran nuevos artículos, particularmente ropa, y la tradición es usar ropa nueva cuando llega el año nuevo. La idea es disipar cualquier mala fortuna para hacer espacio para un nuevo comienzo.

Las personas seleccionan alimentos para el próximo Festival de Primavera en el Centro Nacional de Exposiciones Agrícolas en Beijing, el 10 de enero de 2020. [Foto de Liu Ning / Pueblo en Línea]

Cuanto más visualmente colorido y florido, mejor: esto se aplica también a los mercados de Año Nuevo, que se llenan de personas felices, que vienen por necesidad pero también para disfrutar del bullicio de las vísperas del festival. Como sabrán, el color más auspicioso en la cultura china es el rojo, y lo verán en todas partes, desde las linternas decorativas que adornan las calles hasta los colores de los productos.

La gente va a estos mercados para comprar ropa nueva, regalos para familiares, alimentos, aperitivos, frutos secos, coplas de primavera, linternas, decoración para poner en la casa y principalmente todo lo que las personas necesitarán para el Festival de Año Nuevo Chino. Al igual que en Occidente, cuando se acerca el año nuevo chino se produce un frenesí comercial.

Los dulces, como era de esperar, son un regalo favorito de Año Nuevo, especialmente entre los jóvenes. Una antigua expresión con rima dice chi tian tian, zhuan da qian, literalmente "come dulce tras dulce, y gana mucho dinero". La expresión tian tian, que significa "dulce sobre dulce", es un homónimo de "día a día".

En chino, las palabras "pastel" y "alto" se pronuncian gao, y hay un artículo típico del festival que se llama nianhuo. Es un pastel de arroz pegajoso endulzado que significa literalmente "pastel de Año Nuevo", y representa la expresión auspiciosa nian nian gao sheng, que significa "año por año cada vez más alto".

Otros alimentos con un simbolismo muy fuerte son: albóndigas redondas, que significan una reunión familiar, ya que la mayoría de las familias pasan la Nochevieja juntas preparándolas antes de comerlas a medianoche. También representan la prosperidad porque su forma se asemeja al dinero chino antiguo; Los rollitos de primavera y los rollitos de huevo simbolizan la riqueza porque su forma es similar a las barras de oro. La palabra pescado, "yu", suena como las palabras chinas "deseo" y "abundancia". Como resultado, es tradición servir pescado al final de la cena de Año Nuevo, lo que simboliza un deseo de abundancia en el próximo año. Servir un pollo entero simboliza integridad y prosperidad. Debido a su longitud extendida, los fideos simbolizan la longevidad, por lo que es de suma importancia no cortarlos.

Como podemos imaginar, comprar en un mercado de Año Nuevo no es cuestión solo de calidad y precio de los productos, sino más bien de simbolismo. Es una tradición llena de historia y profundas raíces familiares, y una ocasión en que los chinos muestran una gran felicidad y emoción por la próxima temporada de reuniones familiares.

Sin embargo, las viejas tradiciones tienen que sobrevivir en los tiempos modernos. Es por eso que la mayoría de los comerciantes en los mercados también ofrecen sus productos en plataformas de internet y permiten el pago electrónico en sus stands. En una sociedad donde el comercio electrónico y los teléfonos móviles parecen ser parte de la vida de todos, la clave para salvaguardar la encantadora tradición de comprar artículos de Año Nuevo es incluir nuevas tecnologías y tendencias en los antiguos mercados tradicionales de Año Nuevo. 

(Web editor: 赵健, Rosa Liu)

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