Después de los recientes contagios en Beijing, no se ha encontrado presencial del nuevo coronavirus en alimentos importados

Pueblo en Línea  2020:06:22.14:04

Un cliente selecciona carne de res en un supermercado de Beijing, 15 de junio del 2020. [Foto: Wang Zhuangfei/China Daily]

Por Wang Xiaodong

Beijing, 22/06/2020 (El Pueblo en Línea) -Tras el último grupo de infecciones del nuevo coronavirus en Beijing, después de exhaustivos exámenes no se ha encontrado el virus en carnes ni productos del mar importados, aseguró este viernes un funcionario de aduanas, y añadió que se mantendrán las estrictas medidas de inspección y cuarentena para garantizar la seguridad de los alimentos importados.

A pesar de que los riesgos son "extremadamente bajos" de que el nuevo coronavirus se propagan a través del comercio de alimentos, desde febrero se ha ordenado a algunas de las sucursales aduaneras que inspeccionen y garanticen el comercio habitual, aseguró Song Yueqian, subjefe del Departamento de Salud y Cuarentena de la Administración General de Aduanas.

Hasta ahora, todas las pruebas a mercancías importadas han sido negativas, destacó Song en una conferencia de prensa.

Después del reciente brote de COVID-19 en Beijing, que muchos creen que pudiera estar vinculado con un lote de salmón importado que fue vendido en un mercado mayorista de la capital, las aduanas de toda China han intensificado las pruebas de inspección para detectar presencia del nuevo coronavirus en alimentos de la cadena de frío, como los productos del mar, la carne y las verduras congeladas que han sido importados de países y regiones con altos riesgos epidémicos, explicó Song.

Solamente el jueves, las aduanas chinas inspeccionaron más de 15.600 muestras, incluidas más de 3.500 mercancías y más de 10.600 paquetes. Hasta ahora, ninguno ha dado positivo.

El último brote de COVID-19 en Beijing se ha relacionado con Xinfadi, un mayor mercado mayorista de productos agrícolas y del mar. Una serie de muestras recogidas en este mercado, incluidas las tablas de cortar salmón, dieron positivo al nuevo virus, informó las autoridades sanitarias de Beijing, aunque todavía se investiga la fuente del nuevo virus.

Feng Luzhao, investigador de enfermedades infecciosas del Centro Chino para el Control y la Prevención de Enfermedades, considera que los estudios demuestran que las principales formas de transmisión del coronavirus son las gotas respiratorias y el contacto físico, y no existe evidencia de que pueda propagarse a través de los alimentos.

"Aunque sugerimos tener mucho cuidado con la seguridad alimentaria y mantener la higiene al limpiar, cocinar y comer alimentos, incluso evitar manipular e ingerir carne y pescado crudo y solo comer alimentos totalmente cocidos", recordó.

Mientras se lleva a cabo la prevención y el control del COVID-19 en toda China, para ayudar a la reanudación adecuada del trabajo y la producción, la Comisión Nacional de Salud publicó este jueves una directriz que precisa lugares clave y grupos clave de personas.

El nuevo documento también orienta sobre el uso de máscaras en diferentes situaciones, el uso adecuado de las instalaciones de ventilación y las medidas epidémicas que se tienen que asumir en lugares de alto riesgo, como teatros, hospitales y el transporte público.