Las sandías pequeñas son un gran negocio para los agricultores de Beijing

Pueblo en Línea  2021:08:24.14:37

Los trabajadores están listos para recoger sandías en una base de plantación en el municipio de Panggezhuang del distrito Daxing en Beijing, capital de China, el 24 de abril de 2020. (Foto: Xinhua)

Las sandías han aportado al agricultor de Beijing, Li Wanbo, 300.000 yuanes (unos 46.200 dólares estadounidenses) solo este verano, un gran salto con respecto a cuando trabajaba en la ciudad propiamente dicha con un salario mensual de 4.000 yuanes.

"Crecí con las sandías", dijo el hombre de 29 años de Panggezhuang, un municipio en el suroeste de Beijing famoso por sus sandías dulces. "Mi padre cultivó esta planta cuando yo era un niño y las vendía cerca de nuestra casa".

Según Li, los nuevos desarrollos en tecnología han permitido un mayor rendimiento de la sandía, así como más formas de venderlas.

"Ahora vendemos la fruta en línea a través de programas de transmisión en vivo a los consumidores de todo el país y los entregamos a través de las empresas de logística exprés", dijo.

Panggezhuang es ahora el hogar de 6.500 productores de sandías como Li. Ubicado en la llanura aluvial del río Yongding, el municipio cuenta con un suelo fértil con muchos de los oligoelementos necesarios para el cultivo de sandías, y durante mucho tiempo ha disfrutado de la reputación de la "Tierra de las sandías" de China.

La producción anual de sandías en el municipio puede llegar a 110 millones de kilogramos, y el volumen de ventas alcanza los 230 millones de yuanes al año, según el centro local de servicios agrícolas.

En los últimos años, Panggezhuang ha intensificado sus esfuerzos para construir su propia marca con variedades de pequeño tamaño.

"Mira nuestras sandías de Panggezhuang. Son del tamaño de dos puños. La piel es muy fina. Puedes pelarla y comerla tras arrancar la sandía de la planta. Es jugosa y dulce", dijo un presentador de transmisión en vivo apodado Xiaojinge, mientras mostraba la pequeña fruta en su programa.

Ha habido un cambio significativo en la siembra de sandías en Panggezhuang desde 2000, con un mayor número de sandías pequeñas que pesan de 1,5 kg a 2,5 kg, en lugar de las grandes tradicionales que pesan de 6 kg a 8 kg, dijo Chen Zongguang, un funcionario del centro de servicio agrícola local.

Ahora el 90% de los agricultores de Panggezhuang cultivan variedades de pequeño tamaño. "Las sandías relativamente pequeñas se venden mejor, ya que se pueden comer de una sola vez, lo que ayuda a mantener la frescura al tiempo que reduce el desperdicio", dijo Chen.

El año pasado, para mitigar el impacto de la epidemia de COVID-19, el gobierno del municipio tomó la iniciativa de conectar 10 cooperativas de sandía en Panggezhuang con una plataforma de ventas de comercio electrónico, impulsando las ventas tanto en línea como fuera de línea.

De enero a diciembre de 2020, las cooperativas profesionales vendieron más de 4,56 millones de kilogramos de sandías en línea a través de plataformas de comercio electrónico como JD.com y Taobao, registrando un volumen de ventas de casi 45,25 millones de yuanes. Mientras tanto, se vendieron fuera de línea más de 10,99 millones de kilogramos de sandías, con un volumen de ventas de 71,616 millones de yuanes.

"La sandía pequeña representa una gran industria", dijo Li. "La sandía nos ha permitido construir edificios, comprar coches nuevos y vivir mejor".