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¡Buen provecho! Platos precocinados de Zhanjiang para servir en Europa

DIARIO DEL PUEBLO digital  2022:10:18.14:38

¡Buen provecho! Platos precocinados de Zhanjiang para servir en Europa

Los platos precocinados se venden en un supermercado en Beijing. [Foto proporcionada a China Daily]

Zhanjiang Guolian Aquatic Products Co, con sede en Zhanjiang, provincia de Guangdong, hará una incursión en el mercado de platos precocinados de Europa con el primer envío que se entregará a Gran Bretaña en noviembre.

Los platos incluyen pasta de camarones en olla caliente, rebanadas de tilapia, tilapia asada congelada de sabor picante, sopa de tilapia con verduras en escabeche, rebanadas de tilapia hervida congelada con sabor picante y cangrejos picantes congelados.

Una importante empresa de productos acuáticos en China, Guolian también comenzará a enviar platos precocinados a Canadá en noviembre, esta vez tilapia asada congelada con piña.

Generó 10,21 millones de dólares en ingresos por exportaciones de platos precocinados a Malasia, Singapur, Japón, Camboya, Australia y Nueva Zelanda en los primeros ocho meses de este año.

El mercado de platos prefabricados tiene un enorme potencial y varios gobiernos locales han extendido su apoyo a este sector. Del lado de la exportación, los platos precocinados al estilo chino también tienen una gran demanda con una población de 60 millones de chinos en el extranjero, dijo Chen Shuang, director de ventas de Guolian para el mercado global.

La compañía promoverá sus platos precocinados en eventos en el extranjero y profundizará la investigación sobre la demanda en los mercados extranjeros, dijo.

Para expandir el mercado extranjero, el personal con capacidad internacional es clave y la empresa desarrollará su fuerza con capacitación y cooperación con otras empresas.

Las comidas preparadas de China registraron ventas de 345.900 millones de yuanes (48.000 millones de dólares) el año pasado. Se espera que la cifra aumente a 516.500 millones de yuanes el próximo año, según la consultora de mercado iiMedia Research.

Zhanjiang tiene ricos recursos acuáticos y es un lugar importante para el cultivo, procesamiento y exportación acuáticos, con cadenas industriales y de suministro completas.

Anteriormente, la ciudad exportaba principalmente productos acuáticos procesados con un valor agregado relativamente bajo, dijo Ou An, funcionario de la Aduana de Zhanjiang.

La Aduana ha hecho un elemento importante para el estudio de cómo ayudar a dirigir las empresas de productos acuáticos hacia el desarrollo de alta calidad y expandir la exportación de platos preparados, dijo Ou.

La Aduana ha establecido un equipo de expertos para orientar a las empresas sobre aspectos como los diferentes requisitos en varios países de exportación, la optimización de las técnicas de procesamiento y la formulación de estándares de examen de productos.

También se ha trabajado en la lista de reducciones de aranceles aduaneros relacionados con platos preparados con productos acuáticos a la luz de la implementación del acuerdo de Asociación Económica Integral Regional.

Las empresas de Zhanjiang exportaron alrededor de 30,3 millones de dólares en platos preparados con productos acuáticos en los primeros nueve meses de este año.

Mientras tanto, la Aduana de Guangzhou, otra entidad aduanera de Guangdong, supervisó la exportación de 23.000 toneladas métricas de platos precocinados por un valor de 1.360 millones de yuanes en los primeros ocho meses.

(Web editor: Rosa Liu, Zhao Jian)

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