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| Las diez maravillas de Shaanxi – El cuenco viejo |
Cuando los habitantes de Shaanxi comen, lo suelen hacer en una especie de gran tazón de porcelana blanca conocido popularmente como el "cuenco viejo". Este cuenco viejo puede ser incluso más grande que un plato pequeño, y cuenta con cientos de años de historia.
En las zonas rurales de Guanzhong, ya sea primavera, verano, otoño o invierno, cuando llega la hora de la comida, tanto adultos como niños sostienen el cuenco viejo, y mientras comen juntos beben y charlan, estampa que se puede ver en las aldeas de esta región desde antaño.
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