Entrega de comida a domicilio en China es más fácil que nunca

Actualizado a las 16/08/2015 - 13:25

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BEIJING, 15 ago (Xinhua) -- Con el surgimiento en China del servicio de entrega de alimentos a domicilio "de en línea hacia fuera de línea (O2O)", jamás había sido tan fácil conseguir alimentos de buena calidad entregados directamente a tu puerta.

Impulsados por el plan "Internet Plus", los servicios O2O están llegando al mercado de China con entusiasmo, y además de alimentos abarcan áreas como taxis y lavado de autos.

INDUSTRIA FLORECIENTE

Parado junto a su bicicleta, Meng Fanqiang observa su teléfono celular en espera de pedidos.

"Normalmente recibo alrededor de 35 pedidos al día, y yo soy sólo uno de los más de 1.000 repartidores de Daojia en Beijing", comenta Meng, quien trabaja para una de las compañías líderes de entrega de alimentos.

De acuerdo con una investigación de la firma Analysys --un importante grupo de expertos de China que estudia el desarrollo de los nuevos medios de comunicación-- en el primer trimestre de 2015 hubo alrededor de 176 millones de pedidos cubiertos por la industria de servicio de alimentos O2O de China. En todo 2014, se recibieron 376 millones de pedidos.

"La industria cambió hacia un nuevo nivel por completo el año pasado", indicó Wang Jing, del departamento de relaciones públicas de Daojia. "Los grandes descuentos y ofertas ofrecidos por algunas compañías de entrega de alimentos atrajeron una gran cantidad de consumidores".

Las empresas Baidu y Eleme colaboraron con algunos restaurantes para transmitir descuentos considerables, a veces de hasta el 50 por ciento de la cuenta para los clientes hambrientos.

Un reciente estudio mostró que los estudiantes y los trabajadores de oficinas eran los más preocupados por los precios de entrega.

Hang Su, un estudiante posgraduado de la Universidad de Relaciones Exteriores de China, comentó: "la mayor parte del tiempo sólo elijo una empresa con los mejores descuentos".

PANORAMA O2O IMPERFECTO

Dejando los descuentos de lado, en general, la industria de servicios de alimentos O2O está lejos de ser perfecta.

Xie Wen, ex presidente de Yahoo China, dijo que a pesar de la conveniencia del servicio de alimentos O2O, éste ha contribuido muy poco para impulsar la economía.

"Realmente es un progreso, pero no evolucionará la internet ni impulsará nuestra economía", dijo Xie.

Algunos conocedores de la industria también están inseguros sobre si las perspectivas a largo plazo son tan brillantes como parecen.

"La lealtad de los clientes es cuestionable según las circunstancias", dijo Sun Hao, director general de Daojia, quien dijo que el surgimiento actual es una burbuja.

"La guerra de descuentos está poniendo a toda la industria en peligro y desperdicia una gran cantidad de recursos", añadió Sun.

Algunas de las estadísticas podrían apoyar este argumento. De acuerdo con datos recolectados por Analysys, en el cuarto trimestre de 2014 la cantidad de pedidos atendidos por la industria de servicios de alimentos O2O de China fue de 190 millones, lo que significa un incremento de 140,9 por ciento comparada con el tercer trimestre.

Además, a pesar de una pequeña disminución comparada con el trimestre previo debido a las vacaciones de invierno, la cifra mencionada anteriormente de pedidos atendidos en el primer trimestre de 2015 es tres veces mayor que en el mismo periodo de 2014. Este no es probablemente el incremento más natural visto en alguna industria.

También existen preocupaciones sobre el servicio O2O por parte de algunos clientes. Gao Yanqin, de Shanghai, cuestionó la sinergia "de en línea hacia fuera de línea".

"A veces cuando la entrega se retrasa, todo lo que se puede hacer es esperar pues no existe forma de ponerse en contacto con el repartidor", señaló la mujer.

¿QUE SIGUE?

A pesar de todas estas imperfecciones, el servicio de entrega de alimentos O2O de China tiene un largo camino por delante. Como una industria emergente, no sólo enfrenta muchos riesgos potenciales, sino también muchas oportunidades.

De acuerdo con Xie Wen, las perspectivas de la industria dependen de si puede continuar cambiando con los tiempos.

"Sólo a través de la innovación independiente y la reforma estructural la industria puede avanzar hacia el siguiente nivel", indicó Xie.

De forma similar, Sun Hao elogió la innovación, pues ésta hará que una compañía sobresalga. No obstante, subrayó que el servicio es lo fundamental de toda industria.

"El estilo de vida de los jóvenes está cambiando, cada vez más personas viven solas y destinan más tiempo para el transporte. Eso va a tener un efecto enorme en la industria", explicó Sun. "En este caso, el servicio es clave para asegurar clientes leales".