Cámaras de secado elevan ingresos de agricultores de Xinjiang, China

Actualizado a las 06/10/2015 - 15:05

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URUMQI, 4 oct (Xinhua) -- Los agricultores de la región autónoma de la etnia uygur de Xinjiang recibirán acceso a 35.000 cámaras de secado para su cosecha en los próximos tres años, lo que impulsará sus ingresos de forma considerable.

Los gobiernos a nivel regional y local construirán 3.000 cuartos de secado en el sur de Xinjiang para finales de este año y el resto será terminado para fines de 2018, indicó la Oficina de Desarrollo Agrícola e Industrialización de Xinjiang.

Para almacenar los productos deshidratados en las cámaras de secado, se construirán 6.000 depósitos frigoríficos en el mismo período junto a las cámaras. En 2015 se pondrán en funcionamiento 1.000 depósitos frigoríficos.

Xinjiang produce una amplia diversidad de exquisiteces como albaricoques, moras, nueces y uvas. Una vez deshidratadas en las cámaras de secado, estas frutas podrán embarcarse desde la remota Xinjiang a otros lugares, lo que incrementará las ventas y los ingresos de los agricultores.

Las autoridades agrícolas iniciaron la práctica en el sur de Xinjiang el año pasado con la construcción de 1.500 cámaras de secado que deshidrataron más de 20.000 toneladas de albaricoques de 13 distritos.

Los albaricoques con mayor precio generaron ingresos adicionales por 180 millones de yuanes (28,13 millones de dólares) a más de 74.000 hogares rurales.

Dado que se esperan más productos agrícolas deshidratados, las compañías han establecido molinos en Khotan y Kashgar, en el sur de Xinjiang. Su presencia ha elevado la demanda de productos deshidratados, lo que ha conducido a un aumento de los precios.

El año pasado, los agricultores de Xinjiang registraron un crecimiento en su ingreso anual per cápita de 13,7 por cinto con apoyo del gobierno. El ingreso anual per cápita subió a 8.296 yuanes en 2014, cuarto año en que el ingreso anual crece alrededor de 1.000 yuanes.