7. Comer pasteles de arroz
Durante el solsticio de invierno, los residentes de Hangzhou tradicionalmente comen pasteles de arroz.
En el pasado, cada hogar confeccionaba sus pasteles para ofrendar y honrar a sus antepasados o utilizarlos como regalos para familiares y amigos.
Hoy, aunque hay menos familias que preparan tartas caseras, todavía es tradición comprar pasteles de arroz para celebrar el Festival del Solsticio de Invierno.