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| Identifican microorganismos de zonas áridas que producen enzimas |
Fuente:agencias
Coahuila,23/01/2017(El Pueblo en Línea)-Investigadores de la Universidad Autónoma de Coahuila (UAdec) identifican y estudian enzimas o metabolitos de microorganismos de ambientes extremos de la Entidad, para su potencial aplicación en diversos sectores industriales, reportó El Informador.
El proyecto tomó como referencia microorganismos provenientes de ambientes extremos del semidesierto de Coahuila, donde se presentan 40 grados Celsius de temperatura durante el día y de cuatro a cinco grados Celsius en la noche, suelos calcáreos con abundantes sales, fosfatos y yesos, entre otros aspectos.
Sin embargo, los organismos que existen en este ecosistema tienen que soportar largos periodos de sequías, altas temperaturas durante el día, bajas temperaturas durante la noche, altas presiones osmóticas, entre otros factores. Estos factores condicionan metabolismos muy eficientes para producir compuestos que les den ciertas ventajas competitivas.
El estudio ha detectado que los microorganismosde zonas áridas pueden producir proteínas o metabolitos que tienen gran potencial en el sector industrial.
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