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Productores vinícolas estiman aumento de hasta 30% en vendimia en Chile

SANTIAGO, 9 mar (Xinhua) -- La vendimia o cosecha de uva para la elaboración de vino en Chile puede superar este año hasta en un 30 por ciento a la de 2017, cuando estuvo afectada por factores climáticos, estimaron representantes del sector vitivinícola chileno.

El director enológico del Grupo Valdivieso, Brett Jackson, aseguró que este año tendrán ese porcentaje de aumento en términos generales en cuanto a producción respecto del año pasado.

"En calidad, estoy muy conforme. Los rendimientos son los de un año normal, y el fruto está sano, con buena acidez y adecuada maduración", indicó Jackson en un artículo publicado hoy viernes por el periódico "El Mercurio".

A su vez, el gerente de enología de Viña Undurraga, Rafael Urrejola, señaló que "la vendimia de este año vendrá entre un 20 y un 25 por ciento por encima de lo que fue en 2017".

Urrejola comentó que hasta ahora ha sido un año sin problemas fitosanitarios importantes, por lo que debiera haber "una muy buena cosecha en términos de calidad".

El diario chileno señaló que "dos años de cosechas poco satisfactorias influidas por sequías prolongadas, fuertes heladas e inesperadas lluvias, han repercutido en mayores costos en la elaboración de vino, lo que se ha visto reflejado en los resultados de las mayores firmas locales".

Por su parte, el presidente de la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca, Mario Agliati, aseveró que vuelven a la normalidad.

"La vendimia está siendo mejor que la de los últimos tres años, y creo que la cosecha se incrementará entre un 10 y un 15 por ciento respecto del año pasado", comentó.

En tanto, la gerente general de la Asociación de Viñas de Colchagua, Maite Rodríguez, estimó que este año la cosecha en ese valle será entre un 15 y un 17 por ciento mayor que en 2017.

"Tras unos años débiles en la producción de uva, por factores climáticos, podemos prever que este 2018 será uno de los mejores", señaló.

En Chile, la vendimia es una verdadera fiesta tradicional que se lleva a cabo los meses de marzo y abril de cada año.