Historia en fotos: La empresaria rural Zou Daying (10)

Pueblo en Línea  2018:04:28.14:55

Zou Daying comprueba si los chiles están secos en su fábrica en la ciudad de Shangfu, condado Fengxin de la provincia de Jiangxi, el 25 de abril de 2018. Nacida en una remota aldea en la provincia de Jiangxi en 1953, Zou Daying trabajó en una comunidad antes de jubilarse en 2013. Durante ese tiempo, ella siempre compartió su salsa de chile hecha por ella misma con los vecinos, que poco a poco se hizo popular entre ellos. En 2013, Zou, de 60 años, comenzó su negocio para producir condimentos, incluida salsa de chile, después de retirarse de la comunidad. Debido a su sabor único y alta calidad, su producto gana reconocimiento entre más y más consumidores. Más de un millón de botellas de condimentos se vendieron en 2017. Zou empleó a los aldeanos empobrecidos como prioridad en su compañía y también estableció una cooperativa de cultivo de chiles para ayudarlos a salir de la pobreza. (Xinhua / Wan Xiang)