Por Miao Wanyi
Kashgar, Xinjiang, 23/08/2018 (El Pueblo en Línea) - "Nos vemos el año que viene, albaricoques blancos."
Wang Jinqiu (seudónimo) recuerda la deliciosa y cautivadora fruta. Y la recuerda más gracias a la imagen de su niña alegre sosteniendo los albaricoques inmortalizos por la cámara fotográfica.
Esos albaricoques blancos se cultivan en Kashgar, una ciudad-oasis rodeada por el desierto de la Región Autónoma Uigur de Xinjiang. Kashgar es conocida por sus atractivos frutos como las manzanas acarameladas de diciembre, las uvas blancas de agosto y los melones Hami de septiembre. Además hay nueces y caramelos durante todo el año.
"Nunca hay que confundir el ansia con la impaciencia. Pasamos un año entero aguardando por esta preciosa fruta y no nos decepcionamos", afirmó Wang al Diario del Pueblo.
Viviendo en Dongguan, provincia de Guangdong -a unos 5.500 kilómetros de Kashgar- la familia Wang recibe mensualmente por parte de los agricultores locales y sus familiares un surtido de frutas frescas y nueces, junto a fotos bien impresas que muestran la imagen de la pequeña sosteniendo albaricoques.
La dulce fruta y los recuerdos proceden del albaricoquero que el verano pasado la familia Wang adoptó en Bachu. Esta es una nueva forma de cultivo contratado que ayuda al desarrollo de los agricultores chinos.
Los contratos firmados con los agricultores locales por la familia Wang para la adquisición de frutas y nueces fueron posibles gracias a la empresa de comercio electrónico Vizdan ("conciencia" en Uygur). Con sede en Xinjiang, Vizdan es una empresa líder dentro de la “Aldea Taobao” de Alibaba.
La “Aldea Taobao” es una versión rural de la popular plataforma de comercio electrónico Taobao. Esta actualización especializada tiene como objetivo conectar directamente a los agricultores rurales con los clientes urbanos y elevar los niveles de vida en el campo chino impulsando la agricultura de contrato a través de los acuerdos en línea.
"Ahora plantamos hermosas frutas que tienen demanda y ya no nos preocupa cómo venderlas porque tenemos a Vizdan y a la “Aldea Taobao”. Unas 60 familias locales han superado la línea de la pobreza en Bachu, incluyendo la mía", aseguró YZP Rahman, agricultor contratado de Vizdan que produce más de tres toneladas de melones Hami.
Después de que la nación publicara el "Documento Central Nº1" en 2016 donde se establece un paquete de políticas dirigidas a revitalizar las zonas rurales, la industrialización de la agricultura en China ha entrado en una vía rápida gracias a la estrategia "Internet +" y la implementación de la agricultura por contrato como una de las más notables e ingeniosas formas de crecimiento.
El nuevo modo ha sido definido por los expertos como un método innovador que impulsa los ingresos de los agricultores y ayuda a crear, a largo plazo, una ecología industrial saludable.
Debido a la escasa infraestructura de transporte, muy pocos cultivos de este tipo podrían venderse fuera de algunas zonas rurales remotas de China. Sin embargo con el nivel de infraestructuras de hoy en día -en particular las redes regionales de transporte y la mejora de las técnicas de refrigeración- las especialidades locales pueden llegar a todas partes del mundo.
"El popular juego en línea ‘Happy Farm’ se ha convertido en realidad en la modalidad del cultivo de contrato que se populariza en las regiones fronterizas menos desarrolladas de China", explicó Wang Jianxun, vicepresidente del Grupo Alibaba y gerente de la Aldea Taobao, en abril de este año.
Para adoptar un albaricoque como el que tiene la familia Wang hay que anticipar 20.000 renminbi (3.044 dólares), suma que duplica el ingreso promedio anual de las familias de Bachu.
El interés en el concepto "Granja feliz" sigue creciendo, particularmente en regiones cuya economía se basó principalmente en la planificación central y ahora desarrollan mercados más liberalizados gracias a la inversión y la cooperación de múltiples vías.
De igual manera, el municipio Quannan, ubicado en la provincia de Jiangxi, se destaca por sus uvas y granos. Quannan también ha implementado el modelo "negocios + agricultores" dentro del marco de la agricultura de contrato. Los resultados saltan a la vista: 2.300 hogares han logrado salir de la pobreza extrema.
En la provincia de Jilin, durante la época de la cosecha los clientes pueden pedir en línea diversos tipos de arroz y recibir –bien empaquetado- el arroz nuevo.
"El cambio de los hábitos de consumo, incidiendo en una mayor demanda de alimentos frescos y orgánicos en las zonas urbanas, ha dado un sólido impulso al desarrollo de la agricultura por contrata en China", afirmó al Diario del Pueblo el fundador de Vizdan, Liu Jingwen.
La escasez crónica de mano de obra en las zonas rurales chinas se está revirtiendo con gran celeridad.
"Estos cambios implican que debemos ser más profesionales y mantener una mejor seguridad alimentaria, ya que las personas valoran más la calidad que la publicidad", insistió Liu.
El florecimiento de la agricultura por contrato ilumina el prometedor futuro de la China rural.
"Que el desierto se convierta en un oasis de miel", manifestó Ji Hua, cliente que compró una sandía cultivada por YZP Rahman.