ESPECIAL: Café de Costa Rica busca un lugar en el mercado chino (3)

Xinhua  2018:11:02.10:05

ALAJUELA, noviembre 1, 2018 (Xinhua) -- Imagen del 31 de octubre de 2018, de una persona laborando en la cooperativa CoopeVictoria, en la ciudad de Grecia, provincia de Alajuela, Costa Rica. El café ha sido un producto fundamental para la historia de Costa Rica, pues por muchos años fue su principal producto de exportación, y tuvo que ver mucho en la formación de su identidad nacional. Desde el inicio de relaciones diplomáticas entre Costa Rica y China, los productores costarricenses de café han visto en ese país asiático una gran oportunidad de competir con su producto de calidad en el gusto del consumidor chino. Precisamente, esto es lo que hará CoopeVictoria en la primera Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE, por sus siglas en inglés) que se llevará a cabo del 5 al 10 de noviembre en Shanghai. CoopeVictoria es la primera cooperativa fundada en Costa Rica hace 75 años, y se especializa en la producción tanto de la caña de azúcar como del café con el aporte de más de 3,000 productores que exportan el grano entero o molido a diversas partes del mundo. (Xinhua/Esteban Dato)