Nueva variedad de alga marina impulsa las ganancias de los agricultores

Pueblo en Línea  2021:09:24.15:37

Variedad de algas Zhongbao No 1. [Foto: proporcionada a China Daily]

Por Xie Chuanjiao

Un equipo de investigación en Qingdao, provincia de Shandong, destacó que había logrado utilizar tecnología híbrida para desarrollar una nueva variedad de alga marina de alto rendimiento que pueden generar sustanciales ganancias a los agricultores de este sector.

Las algas marinas - Saccharina japonica - son un gran alga marrón de tallo largo y duro con una fronda ancha y dividida en tiras.

La nueva variedad de algas marinas, Zhongbao No 1, se está cultivando en aguas costeras de la península de Liaodong, en el Mar de Bohai y las islas Changdao en Yantai, Shandong.

Los investigadores esperan que su futuro cultivo se extienda e impulse su uso comercial.

También es representativo de los esfuerzos del país para desarrollar una industria acuícola de calidad que sea altamente eficiente y ecológica.

El desarrollo de la nueva variedad de algas marinas fue el resultado de 10 años de cooperación entre un equipo de investigadores con sede en Qingdao del Instituto de Oceanología de la Academia de Ciencias de China y Dalian Haibao Fishery, en la provincia de Liaoning.

Pang Shaojun, investigador del instituto y miembro del Consejo de la Asociación Internacional de Algas Marinas, dirigió el equipo de investigación. Él considera que la nueva variedad de algas marinas tiene una mejor calidad que las variedades comunes, con frondas más anchas y fuertes y una mayor producción de biomasa.

“Las frondas de variedades comunes tienden a ser más frágiles. En contraste, la nueva variedad es más fuerte y su color permanece verde intenso después del procesamiento”, detalló Pang.

El equipo de Pang descubrió que el rendimiento de la nueva variedad de algas marinas era casi un 64 por ciento mayor que el de las variedades comunes cuando se cultivaba en condiciones similares.

La nueva variedad ha ganado el favor de los agricultores de algas marinas. Zhang Mingfu, director de una granja en Lyushun, Liaoning, comenzó en 2015 a cultivar la especie Zhongbao No. 1.

Zhang destacó que las algas marinas generalmente se cultivan a lo largo de cuerdas de ocho metros.

Las variedades comunes producen de 80 a 120 kilogramos por cuerda, mientras que la nueva variedad puede producir de 160 a 200 kg como promedio y 240 kg como máximo.

Las variedades comunes se vendieron este año en 1.300 renminbi (200 dólares) por tonelada métrica, pero la nueva variedad puede adicionar entre 100 y 200 renminbi.

"La nueva variedad ha ganado popularidad entre nuestros clientes y hemos recibido pedidos que llegan hasta finales del próximo año", aseguró Zhang.

El instituto afirmó que la Zhongbao No. 1 ya recibió la autorización del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China.

Pang adelantó que las futuras investigaciones se centrarán en el desarrollo de variedades de calidad de algas marinas. Él esta convencido de que las algas de nuevo tipo pueden desempeñar un gran papel en el crecimiento de las industrias relacionadas.

"Las algas marinas fueron la primera especie acuática ampliamente cultivada en todo el territorio nacional y se consideran la piedra angular de la acuicultura marina del país", aseguró Pang, y agregó que las algas marinas son un material de alimentación clave para otras delicias marinas de cultivo como el abulón, los pepinos de mar y los erizos de mar.

"Las variedades de algas marinas de buena calidad sostendrán el crecimiento de la gigantesca industria de especies marinas de China",concluyó Pang.