Ubicada en el distrito de Yanta en Xi'an, la cocina colectiva de Deshan se administra como una "cocina contra el cáncer". Gracias a esta iniciativa se le brinda apoyo culinario a los pacientes con cáncer y sus familias. Su fundador, Xu Kai, debido a que la ciudad se ha visto afectada por un brote de COVID-19, transformó la "cocina contra el cáncer" en la "cocina de lucha contra la epidemia". Hasta ahora, más de 30 voluntarios se han unido a las actividades de entrega de alimentos no solo a los pacientes con cáncer y a sus familias varadas en Xi'an, sino también para miembros del personal que trabaja en la prevención y el control de la epidemia de COVID-19.