Celoso criador de Tianjin ayuda a los peces de la nación a florecer

Pueblo en Línea  2022:05:06.14:50

Por Yang Cheng

Todos los días a las 5 de la mañana, Jin Wanku, de 90 años, un apasionado criador de peces que vive en el distrito de Ninghe de Tianjin, se levanta para inspeccionar a los peces bebés en su piscina de cría, independientemente de su edad, el clima o la pandemia en curso.

Jin tiene varios títulos, incluido el cargo de director del Centro de Mejoramiento Genético de Tianjin Cyprinus y Crucian del Ministerio de Asuntos Rurales y Agrícolas de China y del Laboratorio de Mejoramiento Genético de Peces de Agua Dulce de Tianjin, por sólo nombrar algunos.

"Examinar a los peces y observar su crecimiento es algo que he hecho toda mi vida", confiesa, y agrega que desde la década de 1950, ha estado realizando investigaciones sobre la cría genética, nuevas razas y la promoción de peces de calidad.

Hasta la fecha, Jin tiene 12 patentes a nivel nacional, y el número de peces criados como resultado de su investigación asciende a 6 mil millones al año, informó el periódico Guangming Daily.

Su primera tanda data de 1956. Mientras trabajaba en una organización de piscicultura, le entregaron 3.000 alevines.

Gracias a los esfuerzos de Jin y sus colegas, esos 3.000 alevines produjeron más de 1 millón de crías en 1961, y la granja se convirtió en la primera de su tipo en el norte de China.

Desde la década de 1990, Jin ha introducido 54 variedades de peces de todo el país en Tianjin, donde ha ayudado a cultivarlos y ha promovido sus métodos por toda China.

El Jinxinwu Crucian, un popular pez doméstico comestible, llegó por primera vez al mercado después de 18 años de investigación, y ahora se produce en cultivos nacionales de alta calidad.

"Una variedad de pescado de calidad tarda décadas en producirse", asegura Jin. "Canalizar la energía y la experiencia de la investigación es clave para el éxito".

Jin también ha hecho cientos de intentos de criar peces híbridos. Muchos fracasaron, pero él ha seguido adelante.

En su acuario del hogar tiene especies de diferentes partes de China, incluidos ejemplares de las provincias de Heilongjiang, Henan, Jiangxi y Yunnan.

"Mi perspectiva es bastante simple. Solo quiero cultivar peces de calidad que sean fáciles de criar, buenos para vender y deliciosos para comer", concluye Jin.