Las populares manzanas de Yan'an provienen de huertos regados con el sudor de la gente
Después de muchos años de cultivo intensivo, el área de plantación de manzanas en Yan'an representa aproximadamente 1/3 de Shaanxi, 1/9 del país y 1/20 del mundo. Más del 60% de los ingresos operativos de los agricultores de la ciudad proviene de las manzanas.
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