Colombia, Ecuador y Perú, miembros de la Comunidad Andina de Naciones (CAN), reconocen el origen de la "quinua real" como cien por ciento boliviana, por lo que estarán impedidos de usar este denominativo para la comercialización del grano de oro, informó hoy el gobierno del presidente Evo Morales.
"Esto es un gran avance, porque estos tres países productores de la quinua, han reconocido que la quinua real es cien por cien boliviana y que este grano es el de mejor calidad para el mundo", ratificó a la prensa el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, en instalaciones del Campo Ferial de La Paz, donde se realiza el Foro de Sao Paulo.
Manifestó que esta denominación permitirá garantizar mejores precios para el grano real para el mercado interno y externo, además de la propiedad intelectual.
El nuevo desafío que se puso el gobierno boliviano es lograr este tipo de reconocimiento en los países de la Unión Europea.
Bolivia adquirió la denominación de origen de la quinua real ante Ecuador, Colombia y Perú, países miembros de la CAN, según el registro emitido por el Servicio Nacional de Propiedad Intelectual (Senapi).
La homologación del registro de la "Quinua Real del Altiplano Sur de Bolivia" fue gestionada por las organizaciones productoras del grano, con el apoyo de Fautapo.
Ecuador, mediante el Instituto de la Propiedad Intelectual (IEPI); Colombia, por intermedio de la Superintendencia de Industria y Comercio, y Perú, por medio de la presidencia del Consejo de Ministros, emitieron resoluciones para la protección de la denominación "Quinua Real del Altiplano Sur de Bolivia".
El trámite fue impulsado desde 2012 por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen, instancias que ahora buscarán la homologación en Europa y el reconocimiento de la marca en Estados Unidos, Japón y otros países.
"El Consejo Regulador representa a todos los actores de la cadena productiva de la quinua, sus funciones están centradas en orientar, vigilar y controlar la producción y calidad de este producto amparado por la denominación de origen", explicó la autoridad.
Bolivia es la principal productora mundial de quinua, con el 55,7 por ciento del mercado internacional, seguida por Perú, con el 43,4 por ciento, y Ecuador con el 0,9 por ciento.
Al primer trimestre de este año, el país exportó alrededor de 6.400 toneladas de quinua. Estados Unidos es el mayor consumidor con 61 por ciento y le siguen Francia y Canadá con el 7 por ciento.