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| Colombia logra record Guinness en maratón de café |
Fuente:agencias
Bogotá,29/06/2015(El Pueblo en Línea)-Cuna del codiciado café arábigo colombiano, la localidad Santa Rosa del Cabal logró un Record Guinness al servir más de 15 mil 400 tazas de la bebida en 4 horas.
Con ese resultado, la apacible localidad conocida también como el pueblo de la Araucaria -árbol conífero de gran talla-, logró superar la marca establecida con anterioridad por Alemania al llenar 8 mil 163 tazones en igual período.
Fundada en 1844, Santa Rosa del Cabal es una de las ciudades más importantes de Risaralda, corazón del eje cafetalero que incluye también a Antioquia, Tolima y el Valle del Cauca.
La competencia coincidió con la celebración nacional del café, que honra tanto a la bebida misma como a los labriegos y recolectores.
Colombia es el tercer exportador mundial de café, después de Brasil y Vietnam y tiene la primacía en la producción de la variedad suave o arábiga, nativa de Etiopía.
Pese a la larga experiencia en el cultivo de esa variante, varios investigadores aseveran que la nación suramericana posee suelos propicios para fomentar plantaciones de los tipos robusta, originaria de África occidental.
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