Descubren en Yunnan setas gigantes comestibles
Un racimo de setas comestibles crecen cerca de una cancha de baloncesto en la ciudad de Kangping, provincia de Yunnan. (Foto: www.yunnan.cn)
Pekín, 30/06/2015(El Pueblo en Línea)- En Puer, un pueblo ubicado en la provincia de Yunnan, se ha encontrado una curiosa colonia silvestre de setas gigantes comestibles.
Las setas gigantes, con orejas tan grandes como el brazo de un hombre, se encontraron creciendo cerca de una cancha de baloncesto en la ciudad de Kangping.
Bai Chun, propietario de un restaurante local, recibió infrmación sobre la colonia silvestre de setas y en el lugar logró recolectar 150 kilogramos de setas comestibles.
Li Mengjie, una experta local en setas, después de analizar la especie, aseguró que son comestibles y que le dan a la sopa un sabor delicioso.
"Es muy raro que de una colonia de estos hongos se pueda recolectar 150 kilos", añadió la experta.
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Una campesina de la zona mide la colonia silvestre de setas gigantes comestibles encontrada en Kangping, provincia de Yunnan. (Foto: www.yunnan.cn)
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