A pesar de las cosechas abundantes, China todavía padece una escasez de 9,9 millones de toneladas anuales de cereales entre la producción y el consumo, indicó hoy martes un alto cargo de la Administración Estatal de Cereales (AEC).
A plazo largo, la situación de la seguridad alimentaria de China es todavía alarmante, señaló Ren Zhengxiao, director de la AEC, durante una rueda de prensa.
La seguridad alimentaria de China es actualmente más urgente debido a una creciente población y a la industrialización que está invadiendo las tierras de cultivo. La situación también se agrava por la contaminación del agua y suelo, indicó Ren.
La producción total de cereales de China aumentó un 2,4 por ciento interanual, hasta los 621 millones de toneladas en 2015, el duodécimo año consecutivo de crecimiento.
Los legisladores reafirmaron su compromiso con la seguridad alimentaria durante una conferencia a finales del año pasado. El gobierno asegurará la provisión de alimentos básicos, protegerá las tierras de labranza y mantendrá la capacidad de producción, señalaron los legisladores.
China asegurará la producción de cereales en las principales regiones productoras, tratando de mantener mayoritariamente la autosuficiencia de cereales y una seguridad absoluta de los alimentos de primera necesidad, conforme a la conferencia.
El gobierno ofrecerá políticas privilegiadas para los campos de cereales a gran escala, mientras que asegurará que los campesinos se beneficien del desarrollo agrícola.
China también mejorará los mecanismos de formación de los precios y las medidas de adquisición gubernamental para los productos agrícolas importantes.