La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) dijo hoy que el precio de los alimentos básicos subió en agosto casi siete por ciento, en comparación con el mismo periodo del año pasado, dijo un vocero de la ONU.
El Indice de Precios de los Alimentos de la FAO indica que el alza se produjo a pesar de que el precio de los granos bajó y de que se espera que la producción mundial de cereales aumente, dijo en la conferencia de prensa, el vocero Stephane Dujarric.
El Indice de Precios de los Alimentos de la FAO registró en agosto un promedio de 165,6 puntos, un alza de 1,9 por ciento en relación con julio y cerca de siete por ciento más que el año anterior. El alza mensual fue impulsada sobre todo por la cotización del queso y del aceite de palma y el precio del trigo, el maíz y el arroz bajó.
El Indice de Precios de los Alimentos de la FAO es una medida del cambio mensual en el precio internacional de una canasta de alimentos.
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