Un granjero cosecha una seta comestible en el Parque del Hongo de Pengyang, Región Autónoma de Ningxia Hui, 6 de mayo del 2016. [Foto: Xinhua]
En los últimos años, Pengyang, ubicado en la zona montañosa del sur de Ningxia, ha aprovechado las posibilidades locales y la oportunidad de colaborar con el pueblo minero. Es por ello por lo que ha implementado tecnologías y atraído talento de la provincia de Fujian para cultivar, producir y vender hongos comestibles.