Las cerezas chilenas logran un gran éxito durante el festival

Pueblo en Línea  2019:02:13.14:58

Los consumidores compran cerezas en un supermercado en Guangzhou, capital de la provincia de Guangdong. [Foto por Li Zhihao / China Daily]

Por Ouyang Shijia

Beijing, 13/02/2019(El Pueblo en Línea) - Gracias a la creciente demanda de productos importados de alta calidad en China, las cerezas chilenas se han convertido en uno de los dulces y regalos asociados con el Festival de la Primavera.

Alimentado por el apetito del pueblo chino por las cerezas chilenas, Suning.com, el minorista chino líder tanto en línea como fuera de línea, experimentó un frenesí de compras durante el Festival de la Primavera. La venta de cerezas chilenas a través de la plataforma alcanzó 500 toneladas métricas del 4 al 10 de febrero.

Las ventas de cerezas también fueron activas en otras plataformas minoristas. Miss Fresh, una nueva empresa de comercio electrónico que ofrece productos frescos en 21 ciudades chinas, indicó que entre noviembre y enero se vendieron más de 4.000 toneladas de cerezas chilenas a través de la plataforma.

Durante el festival de compras de Miss Fresh en enero de 2019, previo al Festival de la Primavera, el volumen de ventas de cerezas chilenas se expandió más de 30 veces con respecto al año anterior, según la compañía.

“Hemos estado vendiendo cerezas chilenas desde 2015, y ya se han convertido en uno de nuestros productos más vendidos”, dijo Zhao Kai, director superior de compras de frutas y verduras de Miss Fresh.

“Las cerezas chilenas son muy populares por varias razones. Primero, al aumentar cada año las importaciones de cerezas, su precio promedio ha bajado considerablemente en comparación con años anteriores. El creciente poder adquisitivo de los consumidores chinos también ha impulsado el aumento en la compra de cerezas. Segundo, el color rojo, la forma redonda y el sabor dulce satisfacen las expectativas de los consumidores locales de fruta fresca. Tercero, Chile se encuentra en el hemisferio sur y sus cerezas se cosechan durante la temporada de Año Nuevo Chino, lo que ayudará a completar la falta de fruta fresca durante el invierno”, señaló Zhao.

Las cerezas son una de las principales exportaciones de Chile, y esta fruta madura generalmente de noviembre a febrero, convirtiéndose en una de las selecciones populares en las compras del Festival de la Primavera.

Después de firmar un acuerdo con Chile, China comenzó a importar cerezas de Chile en 2008. Actualmente, Chile es el mayor proveedor de cerezas a China, que también es su principal cliente de cerezas, y compra más del 85% de las cerezas exportadas de Chile.

Los datos de la Asociación Chilena de Exportadores de Frutas muestran que Chile exportó más de 125.000 toneladas de cerezas a China durante la temporada 2017-18.

Charif Christian Carvajal, director de marketing para Europa y Asia de la Asociación Chilena de Exportadores de Frutas, dijo que cuando los chinos se abrigan durante el clima invernal, en Chile hace calor.

“Las cerezas de Chile no solo tienen ventajas por la diferencia de temporadas, sino que también se adaptan a la cultura del Año Nuevo Chino con su color rojo, que denota suerte y fortuna”.