Situación de seguridad alimentaria en China sigue siendo una preocupación, dice máxima legislatura

Actualizado a las 01/07/2016 - 08:49

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La máxima legislatura china dijo hoy que la situación de seguridad alimentaria en China sigue siendo "severa" y pidió mejorar la supervisión y los estándares de seguridad alimentaria.

Se han detectado entornos sucios en el procesamiento de alimentos, fraudes y adulteración en la producción de alimentos, además de irregularidades en el transporte, indicó el presidente del Comité Permanente de la Asamblea Popular Nacional (APN), Zhang Dejiang, al presentar un informe a los legisladores sobre la inspección de la implementación de la Ley sobre Seguridad Alimentaria.

El país tiene más de 11,85 millones de negocios de alimentos con permisos, dijo Zhang.

El informe fue elaborado luego de que el Comité Permanente de la APN terminó la inspección nacional sobre el cumplimiento de la ley en abril y mayo.

Encabezados por Zhang y cuatro vicepresidentes del Comité Permanente de la APN, cinco grupos de inspección viajaron a 10 regiones provinciales, incluyendo Tianjin, Mongolia Interior, Hubei, Guangxi y Chongqing. Los grupos visitaron criaderos, mercados de productos agrícolas, productores de alimentos, negocios de comida y otros.

Los inspectores encontraron que algunos productores de alimentos carecen de un firme sentido de la responsabilidad y que algunos de ellos sólo buscan obtener ganancias.

En la fase de siembra, los pesticidas y los fertilizantes químicos no son utilizados de manera apropiada, explicó Zhang.

Además, aunque se han emitido casi 683 estándares de seguridad alimentaria y más de 4.000 límites para los niveles de pesticidas, la supervisión sobre seguridad alimentaria es débil en algunas áreas, afirmó Zhang.

Sin embargo, la situación general de la seguridad alimentaria en China ha mejorado y la calificación de muestras de alimentos fue de 96,8 por ciento en 2015, superior en 2,1 puntos porcentuales a 2014.

Se estableció un mecanismo de cooperación interdepartamental de seguridad alimentaria, añadió Zhang, quien señaló que las severas sanciones contra infractores han tenido un efecto disuasivo.

En 2015, la Administración de Alimentos y Medicinas de China supervisó la investigación de 364 importantes casos de seguridad alimentaria y las autoridades de la administración de alimentos y medicinas en todos los niveles investigaron más de 240.000 casos y emitieron multas por 1.165 millones de yuanes (175,3 millones de dólares).

Desde que se promulgó la revisada Ley de Seguridad Alimentaria, la policía descubrió 15.000 casos criminales relacionados con asuntos de seguridad alimentaria, con más de 26.000 sospechosos interrogados.

Zhang sugirió reforzar la publicidad de la ley de seguridad alimentaria e impulsar la supervisión sobre el cultivo y la siembra, además de que debe haber un sistema de estándares consistente con las condiciones internacionales y chinas.

El presidente del Comité Permanente de la APN también sugirió el mejoramiento de las agencias de pruebas de alimentos.

La sesión de esta semana del Comité Permanente de la APN concluirá el sábado.

También hoy, el máximo legislador Zhang presidió una reunión de líderes del Comité Permanente de la APN en la que se presentaron informes sobre diversos temas, desde revisiones a las leyes relacionadas con la protección de animales silvestres y el ahorro de energía hasta la calificación de algunos miembros de la APN.