México se reincorpora tras 18 años a programa regional para promover desarrollo café

Actualizado a las 16/11/2017 - 14:20

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MEXICO, 15 nov (Xinhua) -- México se reincorporó luego de 18 años al Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y la Modernización de la Caficultura (Promecafé), mecanismo que reúne a países de Centroamérica y el Caribe.

Así lo dio a conocer hoy el director general de Fomento a la Agricultura de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Santiago Argüello Campos, al participar en la II Reunión Ordinaria del Consejo Directivo 2017 de Promecafé que se realizó en Managua.

El Promecafé es una red de investigación y cooperación creada en 1978 y formada por las instituciones destinadas al desarrollo de la cafeticultura de la región, así como el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE).

Argüello Campos resaltó que para México esta oportunidad permitirá promover la modernización y el desarrollo del sector cafetalero en aspectos como la reducción de brechas tecnológicas para afrontar retos como región en lo ambiental y socioeconómico, mediante la gestión de una agenda conjunta para innovación e investigación participativa.

Asimismo, se espera avanzar en el mejoramiento genético para obtener una mayor resiliencia ante el cambio climático; formación de técnicos y extensionismo efectivo; sistemas de alerta temprana y manejo integrado de plagas y enfermedades; gestión financiera y comercial para la capitalización de productores, así como sostenibilidad y diversificación productiva.

Dijo que la producción mexicana del café aumentará un millón de sacos de 60 kilogramos para el ciclo cafetalero 2016-2017, respecto al ciclo anterior, pasando de 2,3 a 3,3 millones de sacos.

Además, se espera que en el próximo ciclo cafetalero 2017-2018 se alcance una producción de cuatro millones de sacos de 60 kilos, 700.000 sacos más que en el periodo actual.

Señaló que el objetivo del Promecafé es promover la cooperación entre las instituciones de los países participantes para desarrollar una caficultura competitiva y sostenible a través de la tecnología y la innovación, en sus aspectos de producción primaria, manejo postcosecha, industria y comercialización del café.

Lo anterior, agregó, contribuye a mitigar la pobreza en zonas rurales como parte de los objetivos del Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018, así como a la conservación de los recursos naturales, y a mejorar la consistencia de la calidad del café de México para con ello dar certidumbre a las relaciones comerciales de largo plazo con el mercado doméstico y el extranjero.